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奥运冠军日常的饮食揭秘

原标题:奥运冠军日常的饮食揭秘

借着里约奥运的东风,我们在电视上会看到奥运健儿们虎虎生威的样子,他们强健的体魄,让我们赞叹不已。奥运健儿们除了日常的刻苦锻炼之外,饮食上的科学选择与营养搭配,也跟运动员的身体健康息息相关。

不同项目消耗不同,补充重点也不同,根据训练合理搭配食物,也是非常重要的。比如技巧类运动,体操、花样滑冰,需要给身体补充氨基葡萄糖和硫酸软骨素。

如果100米内,你想要跑进10秒,就需要食用高质量的食物,而容易消化的碳水化合物可以提供足够的营养,燕麦粥就是不错的选择,这期间我们不能吃任何垃圾食品。

运动前后的饮食也是相当重要的,运动前应食用少量食物。如果空腹和刚进食后就开始运动,对人体伤害是非常大的。在运动前半小时食用少量食物,可以避免因为体力活动,而导致的消化功能紊乱,同时还可以增强运动效果。

运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,会产生乳酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉酸胀和精神疲乏。

剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。而牛奶中含有大量的钙,而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。一个鸡蛋里面含有6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力和神经反应的物质

运动之后人体流失大量水分,除了喝水补充之外,另一个重要的渠道是多吃蔬菜。比如南瓜、辣椒、洋葱等都是最好的选择。 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成,因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物,补充运动者的身体能量。返回搜狐,查看更多

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