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饺子皮这样吃让你不得不爱

原标题:饺子皮这样吃让你不得不爱

饺子好吃,除了馅料鲜美多汁之外,这饺子皮儿也功不可没

但是,如果包完饺子剩下饺子皮了要怎么处理呢?

(亲,你慢点儿擀,擀那么多又剩下了)

今天小编教给大家,剩下的饺子皮儿分分钟变身肴馔美味实用大招儿保证你不得不爱!

-饺子皮葱油酥饼-

By家有龙女2012诺诺

用料

主料:饺子皮280

辅料:盐适量、香葱适量、玉米油适量

用料小秘诀:临出锅时加入家乐鸡精,大大提升鲜度,使口感爽滑鲜美香醇

做法

1.准备好原材料:饺子皮、香葱、玉米油、盐

2.案板上刷一层油

3.放上饺子皮,再刷一层油,撒点盐、香葱

4.如此反复放78张饺子皮

5.擀面杖擀成饼状

6.平底锅中放油,烧热

7.放入饼

8.烙至两面金黄即可

9.香酥可口的葱油饼就做好了,是不是很简单

-蒜泥饺子皮-

By18LS28xgl零落

用料

主料:饺子皮280克、黄瓜1

辅料:姜3片、蒜2瓣、盐5毫升、酱油10毫升、香醋15毫升、糖1.25毫升、香油1.25毫升、花椒油1.25毫升、红油辣子1

做法

1.姜、蒜剁碎,放入碗里;冲入适量凉白开,静置片刻,兑成姜蒜水备用

2.黄瓜洗净刨丝,撒入适量盐,抓匀腌制

3.姜蒜水里调入适量酱油

4.调入适量香醋、糖、香油、花椒油、盐

5.调入适量红油辣子,搅拌均匀后,尝一下咸淡

6.煮锅里倒入清水烧开,把饺子皮放进锅里煮至浮起

7.腌制好的黄瓜,攥干水分,铺在盘底

8.把饺子皮对折,铺在黄瓜上面

9.淋入红油辣子即可,面上可以用红椒装饰

-油泼饺子皮-

By冬至2467

用料

主料:饺子皮10个、香菜1

辅料:植物油2汤匙、葱5克、食盐1克、姜5克、生抽酱油1汤匙、干辣椒末1/2汤匙

做法

1.将饺子皮拉成长条状

2.葱姜切末,酱油内加少许盐拌匀

3.锅加水烧开,下入饺子皮煮至断生

4.捞出放冷水内,投凉,捞出沥水放在碗内

5.加入酱油,葱蒜末,辣椒末,撒上香菜

6.锅加油加热至冒烟,浇在辣椒上即成,吃时拌匀

-饺子皮小馅饼-

By緣豆兒

用料

主料:饺子皮250克、肉末170克、胡萝卜40克、干木耳5

辅料:葱2根、姜1片、五香粉少许、酱油1汤匙、鸡蛋液少许、盐适量、油适量

做法

1.准备好材料

2.木耳泡发后洗净

3.胡萝卜去皮切末、木耳切碎、葱切末后加到肉末中,再加盐、五香粉、酱油

4.沿一个方向搅拌上劲

5.在一片饺子皮上放适量肉馅,边上抹点蛋液

6.把另一片饺子盖上,用手在边上压一压,再用叉子压实

7.摆放烤盘中,刷一层油

8.烤箱用烤肉功能预热190度后,放入小馅饼烤20分钟

-饺子皮水果披萨-

By宛风铃

用料

主料:饺子皮5张、桑葚40克、樱桃50克(去核)、苹果半个、玉米40克、白砂糖10克、菠萝酱2勺、芝士50克、黄油10

做法

1.饺子皮擀成圆形

2.铺在6寸的派盘里

3.用叉子搓洞以防鼓胀

4.刷上一层菠萝酱

5.洒上少量芝士碎

6.黄油融化

7.放入水果翻炒

8.待水分稍干时放入白砂糖再炒

9.炒很干时关火

10.把步骤8倒入饺子皮上

11.均匀洒上剩余芝士碎

12.把花边的饺子皮拉上粘住芝士碎,成五角星的形状,稍用力压一下

13.烤箱预热。上下火19015分钟

-饺子皮紫薯挞-

By雨木

用料

主料:饺子皮、适量紫薯5

调料:白糖1勺、椰蓉1勺、植物油1小勺

做法

1.紫薯去皮,切片蒸熟

2.饺子皮放在蛋挞模中,可以刷点油;将蒸好的紫薯隔保鲜袋压成泥

3.压成泥后加入适量白糖混合均匀;放入裱花袋,如果紫薯太干,可适量加点牛奶

4.挤入饺子皮上,撒些椰蓉和装饰糖,入烤箱180度烤10分钟左右,饺子皮变黄即可。时间仅供参考,依自家烤箱为准返回搜狐,查看更多

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