>美食>>正文

简单又好做的凉拌菜,爽口萝卜丝

原标题:简单又好做的凉拌菜,爽口萝卜丝

周一都到了,周末还会远吗?

很多小伙伴是不是跟小编一样,周末综合症、懒癌晚期,今天早上起床的时候难过到不能呼吸!

可是,又怎么办呢?祖国的大好河山等着我们去创建,社会的安定和谐需要我们共同努力,重点是,我们的衣服、化妆品、包包等着我们去带他们回家!

所以,必须吃点好的!

爽口萝卜丝

原料:水红萝卜300克、大蒜2粒、香菜3根、盐适量、辣椒油2汤匙、白糖1茶匙、米醋1汤匙、花椒油1汤匙、鸡精1茶匙(可不放)

爽口萝卜丝怎么做好吃

1、准备好主材料,该洗的洗净。

2、萝卜切或者擦成细丝,用少许盐抓匀,腌5到10分钟。

3、香菜切段,大蒜拍破后剁末。

4、挤掉萝卜丝的水不要。

5、萝卜丝里放米醋、蒜末、花椒油、辣椒油、鸡精、白糖和适量盐拌匀。

6、放入香菜拌匀,即可。

爽口萝卜丝的做法小贴士

1、萝卜丝要用少量盐腌5到10分钟,让它浸出水分,去掉生辣味。

2、本菜的鸡精可换作酱油,也可以都不放。

3、先把萝卜丝拌入味后,再放香菜,免得香菜软塌。

4、本菜宜现拌现吃,才香脆可口。

这么简单又好吃的凉拌菜,快点回家去做一个吧!

小编自己回家就要去做!嗯!一定做!

责任编辑:

声明:本文由入驻搜狐号的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。
阅读 ()
投诉
免费获取