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面对蠢蠢欲动的春燥,吃什么预防?

原标题:面对蠢蠢欲动的春燥,吃什么预防?

在春季孩子容易出现急躁上火的症状,也因此容易感受燥邪而染病。对此,选择合适当饮食是预防春燥的关键,预防春燥吃什么,下面一起来看看吧。

1、规律饮食去火润燥

春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。

2、水和蜂蜜化燥必备

春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。

3、水分够,蔬果足

春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。所以,早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油,这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”,保持肌肤滋润。

4、少吃过咸过辣食物和干果

身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外,往往还含有很高的盐分。所以,尽管坚果营养价值较高,也不能无限制地吃。

5、寒性果蔬 清热解毒

既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

三款饮品缓解春燥

1、决明子茶:疏通肝气,润肠通便

决明子性微寒,味道较苦,有祛风、疏通肝气、润肠通便作用,对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊也有一定辅助作用。此外,现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇作用。将单味炒决明子直接泡茶饮用,直至茶水无色即可。

2、菊花蜜饮:清肝明目,清心健脑

菊花有疏风清热、清肝明目、养肝、平肝的作用,可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状;蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,也可改善茶饮口感。取菊花50克,冲泡后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用,可降肝火。

3、绿茶:祛毒利胆,以气化湿

春天是绿茶一年中品质最好的时候,经过一冬的营养积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足。龙井、碧螺春等败火效果尤佳。若大便不通畅、郁火繁盛,宜饮用铁观音。另外,生活不规律、接触烟酒频繁、体质湿热的人,绿茶也能起到较好以气化湿作用。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人若想饮用,宜搭配辛温的桂花,中和寒凉。

3、梨子粥

梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作春季保健食品。

4、银耳粥

将银耳5~10克浸泡发胀,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。银耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

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