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年轻人,需要额外补钙吗?

原标题:年轻人,需要额外补钙吗?

日常摄入的钙够身体用吗?

其实这个问题,涉及到两个方面:

首先是,我们吃到肚子里的钙够不够?

其次是,吃到肚子里的钙吸收到人体里的量够不够?

我们先来回答第二个问题,对于正常的儿童和年轻人来说,身体自己就会维持钙的摄入和排出的平衡。如果没有什么特殊的疾病,多数情况下,只要是摄入到肠道的钙,大部分都能被吸收。如果有相关的疾病,比如说患有慢性胃病,导致吸收功能变差,就会出现钙的吸收不足,即使吃了大量的高钙食物,体内的钙还是不够。这时就需要干预治疗了。

这个问题解决了,我们再回过头来看第一个问题:“我们吃到肚子里的钙够不够?”我们人体对钙的需求在青春期的时候是最多的,大概是 1300mg/天,即使到了成年,也基本需要1000mg/天。而在实际生活中,由于饮食习惯问题、以及对于很多高营养食物的顾忌,我们对“肉蛋奶”的摄入并达不到人体的需求。根据一项针对多个大城市的人群调查,平均每个城市的成人的钙摄入量大概在500mg以下。因此,我们平时从食物中获得的钙是不够的,是需要额外补充的。

年轻人不需要额外服药补钙

前面我们说了,绝大部分人的钙吸收是正常的,只是吃进肚子的钙不够,因此只要改善日常饮食结构,就可以满足钙的补充,而不需要额外服用药物制剂,比如说吸收率还不如食物高的葡萄糖酸钙等。

那么哪些食物的含钙量比较高呢?下面我们列举一下含钙量高的食物给大家:

牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克。

大豆 :500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙高达500毫克。

海带和虾皮:25克海带含钙300毫克,25克虾皮含钙500毫克。

动物骨头: 动物骨头80%以上都是钙,可榨碎后加醋文火慢煮。

蔬菜:100克雪里红含钙230毫克;每100克小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等绿叶蔬菜,也含有150毫克左右的钙,也就是说每天吃上250克这样的蔬菜,就能补充400毫克的钙。

芝麻:芝麻酱含钙量很高。

王大夫是南方医科大学南方医院关节外科中心,副主任医师,副教授。广东省医学会关节外科分会委员,广东省医师协会骨科分会委员。2010年至瑞士和奥地利关节专科医院深造,2012年至加拿大西安大略大学医院研修,擅长无痛人工膝关节置换手术,膝关节骨关节炎等问题。

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