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西瓜分公母简单四招,夏天挑到又红又甜的好西瓜!

各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的。不同的特性决定选瓜,必须采用不同的方法。

1、看底部的圈圈

西瓜底部都有圈圈,(右边)圈小又有点凸出的是母瓜,(左边)圈大又有限下凹的公瓜,挑选西瓜的时候选母瓜,并且要两端都匀称的,反之,公瓜皮厚又比较不好吃。

2、看瓜皮颜色

选择的时候看一下西瓜是否新鲜,瓜皮光滑,不选那种瓜底黄黄的,那是熟瓜,如果还不会判断,可以敲一敲,听到“嘭嘭”的声音是好瓜,而不是“当当”的声音。

3、看西瓜蒂部

可以看到瓜蒂,如果瓜蒂弯曲,就像美女的卷发一般,那是母瓜,瓜甜口感好,必选;反之,瓜蒂直线(如右边),口感粗并且籽多;另外,挑西瓜的时候,要选新鲜青翠色的瓜蒂,那种黑褐色、卷曲枯黄的瓜蒂,是西瓜没熟就摘下来的瓜,不选

4、看西瓜纹路

西瓜表面的纹路清晰整齐是母瓜(左边),反之,是公瓜(右边);光有上面这几点,挑选西瓜的时候一定要注意西瓜是否生长均匀,歪瓜一下就该淘汰不买。

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