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每个人都吃过辣条,那你知道它的发源地是哪吗?

原标题:每个人都吃过辣条,那你知道它的发源地是哪吗?

辣条,大家都不陌生,它以独特的辛甜味吸引着众多的追捧者,当然以自制力差的小学生居多,那么你们有没有想过和老干妈有的一拼的辣条发源于哪里呢?不知道不要紧,今天小编就来带你们解开这个谜题。

“杜甫,屈原,彭德怀,周令钊(国徽设计者),李元度”,这些名人看起来并没有什么关系,但他们都为一个地方添加了一抹传奇色彩,那就是被称为中国三大将军县之一的平江。

红色平江 将军县——63位共和国将军70多位省部级领导干部

平江县是我国“革命摇篮”的主要组成部分。在此发生了对我国革命史有着重要影响意义的主要红色事件,主要包括:秋收起义(组成部分)、三月扑城、平江起义、平江惨案等,20多万平江儿女为革命献身。不知道这几次事件的小伙伴可自行百度。平江还是块文化厚土。"蓝墨水的上游是汨罗江",汨罗江的源头在平江。汨罗江是屈原、杜甫两位世界文化名人的归依处,平江因此被誉为中华文化的源头。还获得“中华诗词之乡”的美誉。

平江烈士陵园

中国熟食之乡

辣条最初的诞生,完全是由于一场天灾。1998年,湖南大洪水,农民损失惨重,平江尤为严重,那时候平江还没有辣条,主要产品是酱干,而酱干的原材料是大豆,部分农民为了节约成本使用面粉和加调味剂的方式开创了新式的压缩糕点——辣条,其中以周小玲为首,这就是为什么大部分开办辣条公司的人都是农民出身。湖南人一向有敢为天下先的精神,而平江人更是将这种精神发挥的淋漓尽致。即使到了现在90%的辣条厂家也全是曾经的平江农民,其中爽口村最为突出,小编就是爽口村里出来的,家家户户都是标准式的3层小洋楼,每年的春节期间村里面的柏油路上每天都会发生大堵车,以至于来我家玩的朋友笑称堪比北京一环。

最开始辣条连食品卫生许可证都没有,辣条厂家都是以游击作战的形式来销售产品,2007年,爆出食品安全问题,平江县作为发源地成为重点打击对象,生产辣条的小企业从2000家缩水到500家,在这样的背景下,卫龙创始人刘卫平(平江安定人)投下大笔资金搞质量,第一个建立了现代化的辣条生产技术,和质量管控标准。而其他小企业也在他的影响下节节高升,作为其他辣条企业最大的竞争对手,不得不说刘卫平同时也是他们的恩人,包括网络上各种关于辣条的营销事件也都是他和他的团队做的,因为他深知这个时代是以“互联网和产品”为中心的时代,而辣条也摆脱了肮脏的地摊货形象,不过虽说现在的辣条质量过关,但依旧不能多吃。

当然平江不止有辣条,要知道它也被称为“中国天花板之乡”。

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