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荷兰豆这样做,做法简单又好吃,清爽又营养!

原标题:荷兰豆这样做,做法简单又好吃,清爽又营养!

  荷兰豆有增强机体免疫的功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。今天给大家分享一个蒜蓉荷兰豆的做法。

  食材

  荷兰豆 胡萝卜 蒜蓉 油 盐

  做法:

  1.荷兰豆清洗干净,摘去两头。

  2.备好蒜蓉,胡萝卜切菱形片。

  3.热锅热油先下胡萝卜片翻一铲子,再下荷兰豆。

  4.炒变色后加盐调味。

  5.稍微嗤一点水,立刻盖锅1分钟。

  6.揭开锅盖,倒入蒜蓉,关火翻拌均匀出锅。

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