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在东方艺术馆里竟然藏着一家这样“ 勾魂 ”的日料

原标题:在东方艺术馆里竟然藏着一家这样“ 勾魂 ”的日料

探店丨第165期

编辑:糯米小丸子 摄影:阿狸

- 美食城会玩出品 -

你有见过在艺术馆中的日料店吗

你有见过日料店用团扇作为隔断吗

你有吃过吃完后令人满足之余,意犹未尽的日料吗

这样的日料店,你见所未见!

独立于 " 在东方 " 艺术馆里的满味未满,是一家自带艺术气息的日料店。

无论什么时候,踏进这家店,都会令人觉得舒心,宁静。

这样的用餐环境真的让丸子觉得脱离了生活的束缚,忍不住静下心来好好享用一顿美味。

满 味 刺 身 拼 盘

说到日料那就真的是刺身控的天堂了。端上桌的刺身拼盘在大厨精湛的刀工下,如同一件精细的工艺品。

丸子吃过很多家的日料,唯独这家的刺身,吃起来鲜到牙缝都留下刺身的鲜味~

碳 烤 大 扇 贝

烤的吱吱作响的扇贝肉,和我们平时在日料店吃到的生扇贝不一样。

烤法极其讲究,温度恰好才能将汁水锁住,最大程度的发挥出扇贝的鲜味和碳烤的香味。

竹轮卷虾肉·天妇罗

用料十足的竹轮卷虾肉天妇罗,真的带给丸子惊喜满满。

吃之前当然先让它和蘸料缠绵一会儿,吃起来一口就是一大块虾肉,实在够味!

碳 烤 银 雪 鱼

碳烤银雪鱼讲究的就是鱼肉够好,时间够准。烤完后白花花的鱼肉仿佛在勾魂一般。

挤上柠檬汁,马上入口吃到的就是鱼肉的原汁原味,真真是嫩到销魂啊~

满 味 鳗 鱼 饭

覆盖着满满鳗鱼的鳗鱼饭,散发着光泽真的让人很心动。

舀上一大勺鳗鱼和着米饭,多吃一口都会令人把持不住,沉沦在鳗鱼的野性和米饭的厚实中。

土 瓶 汤

日式蒸菜中最常见的就是土瓶汤了。跟我们南方的瓦罐蒸汤一样道理,都是小盅慢蒸,完全释放出汤中食材的味道。

日式土瓶汤主要以鱼类、贝类为主料,极富营养。将汤倒在一个装有柠檬片的小碟子里,喝上一口搭配刺身刚刚好。

鳗 鳗 之 路 卷

不吃寿司简直对不起这盘色泽诱人的寿司,鳗鱼和秘制酱料包裹着寿司米,一定要一口塞才能感受那种满足!

焦 糖 鸡 蛋 布 丁

一家日料店却对饭后甜品用心满满,丸子光看它的外表就忍不住种草了。

一口咬下焦糖味的表皮,舌尖还能感受到浓浓的蛋香味。口味绝对对得起它的颜值~

来了你就不想走了

这家日料店还有胡麻豆腐、满味海鲜沙拉、满味牛肉饭、香鱼一夜干 ......

如果你爱日料,请你考虑清楚再来这家店,有可能来了你就不想走了~返回搜狐,查看更多

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