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既要做奶牛,又不发胖的月子食谱请收好!

原标题:既要做奶牛,又不发胖的月子食谱请收好!

淘妈说:后台收到一条妈妈的留言,问及产妇月子期间该吃如何安排饮食,回复了一半,索性删除直接写出一篇吧。淘妈下个月也要坐月子了,也方便婆婆和老妈按菜单买菜,省去再问我:“想吃什么,吃什么”的唠叨。姐妹们坐月子时是不是都被被问过这句话?话说坐月子受身体激素紊乱的影响,本来心情就持续走低,提前把自己的科学月子餐安排妥善,既让自己的身体尽快恢复,还要保证宝宝的口粮,同时还要兼顾身材,没份科学食谱怎么行?

这份食谱是前年生淘淘坐月子时月嫂提供的菜单。包括顺产和剖腹产两种。上食谱之前,还有一些坐月子的注意事项需要列出来。

中国营养学会妇幼营养分会在2016年新修订的哺乳期妇女膳食指南中要求,产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养。

并提出三点核心推荐:

  1. 产褥期膳食应是由多样化食物构成的平衡膳食,无特殊食物禁忌

  2. 产褥期每天应吃肉、禽、鱼、蛋、奶等动物性食品,但不应过量。吃各种各样蔬菜水果,保证每天摄入蔬菜500 g。

  3. 保证整个哺乳期的营养充足和均衡以持续进行母乳喂养。

因此,整个月子期间,最重要的就是种类丰富,营养均衡、少吃多餐。

月子餐三个阶段食补

月子期间的饮食最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜。据此,可分为三个阶段。

第一周饮食要点:

排恶露的黄金时期。产前的水肿以及身体的多余水分,也会在此时排出。因此第一周暂时不用大补,以免恶露排不干净。

第二周饮食要点:

恶露逐渐减少,颜色和第一周相比不那么鲜红。一般产妇会伴随腰酸背疼的症状,古语有云:“吃什么补什么”可以多吃麻油腰花来减轻背痛。

第三周之后:

补气血的好时机,也是进补的最佳时机。要注意营养搭配。例如麻油鸡可以多吃。

月子饮食误区

误区一

月子期间尽量少喝水,否则人要发胖水肿。

直接后果就是导致便秘,再有就是母乳不足,去水肿只要低盐就能达到目的。所以月子期间清淡饮食是有必要的。

误区二

生完孩子就立刻大补,唯恐奶水不足。

分娩时需要消耗大量体力、剧烈疼痛及胃肠肌张力及蠕动能力减弱,使有些产妇在分娩后的1-2天感到疲乏无力、精神不佳伴明显食欲减退。对于剖宫产的产妇来说,身体更熟虚不受补,所以第一周都应避免吃的太补,导致恶露排不干净。

误区三:

一天吃10个鸡蛋

鸡蛋营养丰富,我母亲那个年代坐月子主要就是吃鸡蛋。然而现在在这个营养果蔬各种肉类富足的年代,鸡蛋不需要过多进食,因为咱们有更多的摄入营养来源,鸡蛋一天吃一到两个足也。

误区四:

荤汤比肉有营养,又下奶,要多喝。

荤汤不建议多喝,汤里的营养最多只有25%,且为有大量脂肪,而其他营养物质相对匮乏,对于产妇来说,需要摄入营养密度高的食物才会对自己和宝宝有利。如果是荤汤会占用胃部太多空间产生饱腹感,没有胃口进食其他高营养食物。只会让自己发胖。

误区五:

要多喝红糖,有助于排恶露。

如果医院给开益母草口服液,就不用喝红糖。因为益母草口服液本身就是帮助排恶露的。

如果医院没开,可以喝红糖,排恶露+补铁。但时间不宜过长,一般控制在10天以内。否则会导致出血量多,贫血。淘妈生淘淘时只服用了10天左右的益母草口服液,没喝红糖。

误区六:

要喝生化汤或者专门中药食材。

淘妈生淘淘时,专门咨询过妇产科医生这个问题。答案是否定的。不需要喝生化汤也不需要进食专门的月子中药。只要和平时一样荤素搭配,主餐有汤,饮食丰富就可以。

误区六:

坐月子期间不能吃水果。

新鲜的水果蔬菜都可以吃,只要不过量就可以。月子期间也能每天吃蔬菜 300~500 克,水果 200~400 克。新鲜蔬菜、水果含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等成分,可以增进食欲,增加肠蠕动,防止便秘,促进乳汁分泌,是产妇不可缺少的食物。常温水果直接食用就可以,不需要加热食用。

贴食谱

点击可放大,也可后台回复:月子餐,下载完整excel版本,方便打印出来。

食谱列到最后,淘妈感觉除了猪腰,猪肚、猪脚这些,其他都是我家平时经常吃的菜,这次列个清单出来,平时我们只要照单买菜就好。这对于每天要掌勺的婆婆来说也省心不少。

我所列的基本都是目前的时令果蔬,夏天坐月子好处还是有很多的。产褥期准确的时间是42天,所以宝妈们千万不要以为过了30天就不注意了。产后42天之后产妇和宝宝都要及时到医院做检查。以及时查看产妇身体恢复情况以及孩子发育情况。

产褥期确实是女人一生中最需要补充营养的时候,毕竟自己身体亟待恢复,还要保证宝宝的口粮。也是补铁和钙的高峰阶段,所以建议每天至少喝牛奶500ml左右,多吃含铁的食物。含铁的食物包含以下这些食材。

还有一个月二宝就要出生了。自己和大宝的饮食睡眠都要提前安排好,才不至于手忙脚乱。

最后,也祝愿准妈妈们以及正在坐月子的宝妈们都能科学合理的做好月子!

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