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2016克莱蒙-碧尚,将高品质与高性价比进行到底

原标题:2016克莱蒙-碧尚,将高品质与高性价比进行到底

《葡萄酒爱好者》赞美这款酒口感顺滑,单宁优质,结构致密。余味中兼具重量、酸度以及脆爽的回味。

詹姆斯·萨克林则直接赞美这是一款品质不错的年轻葡萄酒,酒体饱满,风味成熟,果香浓郁,单宁如天鹅绒般顺滑,余味丰富。

克莱蒙-碧尚酒庄的历史可追溯至14世纪,碧尚家族(Pichon Famliy)创建并执掌该酒庄近200年。相传,该酒庄备受皇室贵族追捧,法国波旁王朝国王路易十四(Louis XIV)曾两次到访该地狩猎,并品尝美酒。1976年,世界上最大私有建筑集团掌门人克莱蒙·法亚(Clement Fayat)先生购得此酒庄。为了纪念碧尚家族对酒庄做出的贡献,他于1985年将酒庄正式命名为“Chateau Clement-Pichon”(克莱蒙-碧尚酒庄)。

克莱蒙-碧尚酒庄风土条件优越,土壤多为砾石土壤,排水性能佳。葡萄树的平均树龄为30年,出产的葡萄酒单宁丝滑,口感精致微妙。酒庄还重金聘请了人称“葡萄酒界的乔布斯”的传奇酿酒师让-吕克·图内文(Jean-Luc Thunevin)负责葡萄酒酿造。再加上可以和传奇的2015年相比肩的优越年份,2016年克莱蒙-碧尚酒庄红葡萄酒非常值得期待。(文/Laura)返回搜狐,查看更多

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