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没有想到藕这样做,竟然很讨人喜欢!

原标题:没有想到藕这样做,竟然很讨人喜欢!

不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40

获得什么菜单 就吃什么

读标题时觉得自己很发选。

以前我是很少吃藕的,

前阵子禁不住美貌的诱惑,

用藕做了一个

虽然甜甜的口感也很好,

但对我这种不算轻口味的人来说,

我更喜欢下面这道,

酸辣入味,很适合夏天!

最近也愁了好几天,不知道分享什么菜。

记得我还欠了一盘毛豆食谱,

食材已经买啦。

本来也想出个榴莲谱的,

可是我发现榴莲冰过后吃就很好吃了啊[捂脸]

清爽有入味的,

吃了不让脑袋昏沉又香的,

想来应该就来个藕饼吧~

老少咸宜香煎藕饼

食 材

莲藕2小节 蛋清3个

盐1调料勺 1小调料勺 面粉2瓷勺

调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g

瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml

做 法

莲藕擦丝

攥干水分,然后加入蛋清

加入面粉、盐、鸡精搅拌均匀。

热油锅,

把搅拌好的藕丝捏成圆饼状,

小火煎制。

等两面变得金黄就可以出锅啦。

成品如下。

还是很可口很清爽的。

家里有小朋友的应该做一下。

有磨人的小妖精的��

也可以哄一下哒~

小撇步

要点

  • 火不要太大,会焦。

  • 面粉不要太多,会硬。

点击下图看更多食谱��返回搜狐,查看更多

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