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隐藏在台湾街头的美食店,只有大神级吃货才!知!道!

原标题:隐藏在台湾街头的美食店,只有大神级吃货才!知!道!

在台湾,你随时都不知会在转角处遇到什么惊奇美食。或是文青最爱的茶馆、果昔店;或是传统简约的餐车,不定点地到处贩售美食,或是风格各异却认真有温度的小店...但这一次你能从小辛的台湾私藏店面不完全推荐中,一窥台湾美食版图!

台北现打果汁店

1.Purplehood

台北市大安区敦化南路一段169巷8号1楼。

由三个韩国欧巴合开的韩式果昔店,主打以巴西莓为主原料制成的果昔和甜点。在欧美颇受欢迎的巴西莓,不但具有抗氧化还有排毒的功效,是养颜美容的好水果。

2.如果说

台北市松山区三民路113巷9-1号。

位于民生社区的「如果说」果汁店,主打粉嫩色系澡堂,店家认为喝果汁就像泡澡一样舒服,因此打造了澡堂概念的座位区,梦幻的配色也让果汁店成为ins上的热门打卡点。除了粉嫩果汁外,也贩售水果茶、磅蛋糕等。

3.丸作食茶

台北市忠孝东路四段181巷43号一楼(忠孝敦化站1号出口)。

任何东西只要现做彷彿美味度就大幅提升。而来自台南的丸作食茶最大卖点就是全台首创现场职人手作珍珠,现场live手工秀,透明的厨房内部可看到师傅正在做珍珠。除了现场做珍珠,还有别具特色、加入各种食材的「四色珍珠」,有芝麻珍珠、仙人掌珍珠、焦糖珍珠、白玉珍珠,让你吃到许多不同风味的珍珠。

4.Vegg out

台北市中正区师大路132号1楼

位于师大夜市的Vegg out,贩售冷压果汁,其中还加入了许多特别食材的果昔,象是椰奶、椰枣、肉桂、奇亚籽等。近期也与「O’La Cafe’」合作,推出了义式咖啡、手冲咖啡、三明治和蛋卷饼。

台湾味餐酒馆

1.猫下去敦北俱乐部

台北市敦化北路218,自徐州路的瘀青小馆发迹。

号称全台北最文青的餐厅。菜单名极富创意,西餐中做手法比以往更精致,位子超难订的,菜单上还附上老板碎念…但这并不影响让猫下去成为店内艺术家、杂志编辑、导演等老中青等不同年代文青集散地。

2.孔雀欧亚料理餐酒馆

大稻埕迪化老街的深处一段197号二进。

迪化街一段197号二进,这意味着这家店必须要经过一进的店家【与咸花生咖啡馆同一家经营者】,穿过充满热带风情的花园,进入有如秘密基地一般的神秘餐酒馆。台湾小农蔬果,还有乌鱼子、樱花虾等迪化街上的经典食材,都将融入西餐中,让充满台湾味的料理多了一些台北的故事

3.丰舍

台北市大同区迪化街一段350号

位于迪化街尾端的丰舍,没固定菜单,每天入手的新鲜货色都会写在店内的大黑板上,主厨会适时说明、推荐最适合你今天想用的餐点。尤其,丰舍的主厨是著名亚都丽致饭店出身的老师傅,用台湾记忆中的味道混合法国乡村的手艺,也难怪这菜里的滋味不着痕迹地多了温暖与怀念

台北茶馆

1.台湾第一间茶馆紫藤庐

台北市大安区新生南路三段16巷1号。

紫藤庐,不只是一间茶馆,也是台北市第一处以人文历史精神及公共空间内涵为特色的指定古迹。如它优雅的名字,门口茂盛的紫藤在每年五月夏初时开花,而茶壶中缓慢升起袅袅的烟,时间彷彿瞬间慢了下来。在这里,你可以找到台湾各地不同品种的茶叶,搭配绿豆糕、核桃酥等小点,和朋友闲话家常。

2.大稻埕百年风华 南街得意

迪化街上霞海城隍庙旁的民艺埕内。

南街得意是一栋百年的三进式街屋。一楼的第一、二进为陶、瓷、民艺品店「陶一二」,三进则为「Le Zinc 洛」咖啡小酒馆,而茶屋「南街得意」,则是静静地深藏在二楼。静坐在二楼凭窗而望,百年迪化老街映入眼帘,布行、中药行、茶行、戏院,还有多少谈话与争执…在这空间里发生过。

3.八拾捌茶轮番所

西門町西本愿寺园区

八拾捌茶轮番所是台湾的日式建筑,内部是宽敞的日式榻榻米房间,同时会配合季节贩卖日式和菓子、日式过年年菜饭盒,但是茶的种类依然以台湾茶为主,让客人感受到「日据时期的台湾」,台日混搭的历史氛围,让人又神游到了另一个时空背景。

台北五星主厨快餐车

1.路过 Car Go

固定在建国北路与錦州街交叉口。

大吉与布丁的摊位上,从远处便可看到他们色彩鲜艳的脚踏车。咸派与肉桂卷人气超旺,容易被附近上班族买光,想吃不妨先在粉丝专页上跟大吉、布丁预订 。

2.Le Panier De Paris

国父纪念馆二号出口。

由一位法国人经营的小摊子,专卖法式甜点如马卡龙、法国布丁、焦糖烤布蕾、红酒冻,风味地道,不用飞奔到巴黎就能尝到。

3.行动餐车1Bite2Go

亮橘色行动餐车经常出现大草原旁华山走跳

地道纽约美食招牌,现烤炭烤起司三明治,以及肥美的美式汉堡非常受附近文青喜爱。

台北深夜食堂

1.周照子铁板清粥小菜

台北市大同区民生西路155号,晚间18:00-凌晨3:00。

这家人气小店是坊间少见将铁板烧与清粥小菜融合在一起的小吃店,你能在这里一口气吃到清粥小菜与铁板烧料理。这里的饭、粥费用算人头,付个20元就能吃到饱,小菜价格平易近人,味道有着阿嬷的古早味,完食后好像有点怀念家中的妈妈味了!

2.东引小吃店

台北市松山区南京东路五段291巷20弄3号。晚间22:00-凌晨4:00。

东引小吃店是必朝圣之地。大半夜还是有许多人在排队等候用餐。猪油干面与麻酱面是许多人必点的主食之一,面条的软硬度恰到好处。记得点上一盘卤菜搭配,这里的卤味一点也不输给面食。

3.四海豆浆

台北市大同区长安西路29号。周一到周六早上6:00-晚间9:30,周日早上6:00-晚间1:00

台式早餐最棒的一点就是,即使到半夜也能吃到。无论是豆浆+油条、咸豆浆配蛋饼、米浆配烧饼油条,台式早餐就是能搭配成各种组合,永远都吃不腻。即使点满一桌菜,价格还是相当亲民。

当然,如果你以为只品尝这些私藏店面就已经代表着品尝完台湾美食,心满意足了!?小辛只能说,这还远远不够呢。【且继续跟着辛巴达女神旅行定制师Abby,再次深入探寻台湾美食↓↓↓】

↓ 记忆中的台湾是哪种味道 ↓

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