蓝田八景祝国寺,宫廷贡品芦花鸡,山水黄沟村美呆了!

原标题:蓝田八景祝国寺,宫廷贡品芦花鸡,山水黄沟村美呆了!

蓝田县,隶属于陕西省西安市,是中华文明的本源和母体 、被中华民族尊为“始祖母”华胥的故里。四大名玉之一蓝田玉的原产地。位于秦岭北麓,与长安区、灞桥区毗邻;北以骊山为界,与临潼区、渭南市接壤。

蓝田是著名的“玉乡”,素有“玉种蓝田”之美称。是省历史文化名城,出土了著名的蓝田人等古遗址,境内有祝国寺,天下第一孝山王顺山,天下第一名汤汤峪温泉等风景名胜。

黄 沟 村

蓝田县有一个美丽的村庄叫黄沟村,位于环山路边,蓝田县城南畔,美丽的祝国寺脚下,距离西安45公里。走到山脚下,远远会望见,一大幅墙壁上,醒目美艳的画面――黄沟艺术村庄。

绝美的农民画艺术村庄,重拾儿时的记忆,看得见乡愁,记得住山水。一幅幅让人留恋不舍的农民画式的“时光隧道”呈现眼前。简单的纯朴生活而今见到,让人动容,年代画面再现,如身临其境,如时光倒流…

周边雨过天晴的土地,散着泥土的芬芳,拔节的玉米,起了豆荚的黄豆,收获在望。 徜徉其中,惊喜不断。

农耕文化年代的粮店,手扶拖拉机,爷爷地头的旱烟袋,28的大加载自行车,我帮妈妈晒被褥,河边嘻戏的姐妹们,更有那威武的马拉车…

祝 国 寺

位于黄沟村的祝国寺又名竹篑寺,古属蓝田八景之一。 《旧图经》载:“黄帝时风后来蚩尤部众于此”。

后世在篑山建风后祠,祠殿改建佛寺塔,供奉有高僧的灵骨舍利子。在塔的东西两峰上建有寺院,每年农历六月初六为古庙会,上会朝拜香客达三万人之多。

近几年县有关部门筹集资金,重新修建了佛塔,并修建了上山公路。

竹篑山孤峰挺立,山顶中间低,两边高状如马鞍周围环境秀 美是人们休闲度假的旅游胜地,是佛门屏蔽词语进行宗教活动圣地。从山顶俯瞰群山,白鹿平原,辋灞河川,尽收眼低,景色美丽。

千年古皂荚树

黄沟村北边,关中环线南侧有一株千年古皂荚树格外醒目。听村里上了年纪的老人讲,这里原来是一座寺庙,后来因战乱寺庙不复存在,仅留下古树见证着历史的沧桑。

秦岭人家—宫廷贡品芦花鸡

【相传,宋代皇帝宋真宗禅封泰山时驻跸汶上,见汶河岸边两只黑白斑公鸡打斗嬉闹,遂来兴致,便问当地百姓是什么鸡,百姓回答芦花鸡。真宗吩咐将这两只鸡捉来饲养以便观赏二鸡打斗。次日,真宗观鸡打斗,觉得饿,吩咐进食,百姓见皇帝喜爱芦花鸡,就另行宰杀芦花鸡进行烹制。真宗食后,大喜,大赞芦花鸡肉嫩味美,汤汁鲜香浓厚。芦花鸡羽毛为黑白相间横斑羽,体型呈元宝形,羽毛鲜美,体貌俊俏,擅长飞奔打斗,肉、蛋品质卓越,集观赏、娱乐、食用、滋补、保健于一体。因其卓越的品质、丰富的营养价值、独特的风采,闻名于世。早在明代就被人们列为观赏和食用的珍禽,驰名于山东、河北及东北三省,名扬海内外。】

在西安市委宣传部驻村扶贫队的指导帮助下,黄沟村农户引进了优质芦花鸡品种,秦岭山水纯山地散养,虫草喂食,农家饲料补充。三千多只芦花鸡,每天在山里悠闲散步,食遍山间的草根昆虫,过着鸡儿自由自在的生活。

秦岭人家的散放饲养环境,有机无污染,山清水秀,尤其适合芦花鸡的生活特性:活动量大、攀登能力强、飞奔距离长,造就了黄沟村的芦花鸡抗病能力强的特质,体态健美、肌肉发达,该品种鸡肉质紧凑、细腻而筋道。

美味料理

贴上一些图例供食客们参考!

辣子鸡丁、香烤芦花鸡、虫草炖鸡、土豆鸡块...

据悉,西安市社区志愿服务专业组织--中国好邻里社区志愿服务队,将和西安市委宣传部驻扶贫村工作队一道,发动社会力量,将美丽的黄沟村展示给社会,将素有宫廷美味之称的芦花鸡带出山村,走向市民的餐桌!

来源:好邻里在线返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐