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连屁股都可爱的柴犬丸子 |太阳猫早餐 Vol.454

原标题:连屁股都可爱的柴犬丸子 |太阳猫早餐 Vol.454

9月14日早上

柴 犬 是 我 的 小 伙 伴

Do not eat

  

  萌宠界里,要论屁屁可爱的话,柯基可能要退位让贤了,今天带来的这款柴犬丸子的肥屁屁,可爱程度完全不输柯基,狗狗控可以收了~

  

时间:20分钟

难度:中等

- 柴犬丸子 -

材料

糯米粉:95g 内酯豆腐:100g

酱油:2匙 味啉:4匙 黑糖:30g 水:80ml 水淀粉:10ml

黑芝麻:少许 海苔:少许

做法

1.将糯米粉倒入盆中,加入内酯豆腐,揉成团。取一部分搓成椭圆形,做柴犬的头部。

2.接下来做柴犬的鼻子、眉毛、耳朵。

3.再取一个和头部相同大小的粉团,整理成椭圆形作为屁股,搓出尾巴粘在屁股的上部,用牙签戳出屁屁的位置并压出屁屁的分界线。

4.锅中放水,水开之后放入丸子,煮3分钟后捞起。用黑芝麻装饰眼睛和屁屁,海苔剪成倒三角形,组成鼻尖。

5.将酱油、味啉、黑糖、水倒入锅中煮开,加入水淀粉搅拌均匀,浇在柴犬丸子上即可。

  1.做柴犬丸子头部的时候可以将丸子放入沾了淀粉的勺子中,接下来可以拿着勺柄操作,这样就不会破坏丸子本身的形状啦。

  2.内酯豆腐可以用适量的水代替。酱汁用刷子刷的话更容易造型哦~返回搜狐,查看更多

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