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4.9折!还买一送一!解锁天津最高级别的汤煲秘籍!

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最火爆、流行的涮锅新吃法!

一锅五味,难道我以前吃的都是假火锅!

煲将锅物料理,不仅是火锅这么简单!

快来天河城7层!

请全天津人喝汤吃肉涮锅咯!

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4.9折! 4.9折!4.9折!

锅底、小料、酒水除外

所有锅底买一送一

赠送限下次使用

活动时间:9月21日—9月30日

注:仅限堂食,不可打包;

不与店内其它优惠同享!

煲将 锅物料理

地址:和平区天河城购物中心7层

电话:022-27121082

浓香,来自原汁原味的猪肚鸡汤,喝起来会有一股浓浓的胡椒味,具有健脾、养胃、暖胃的功效。

煲将广式胡椒猪肚鸡

煲将锅物料理的招牌主打!能沿袭下来的传统好味道便是永恒的经典!鸡选用当天现杀的走地鸡,猪肚为了保证口感,只挑选当天新鲜到店且大小均匀的鲜猪肚,同时加入上好的猪棒骨和猪龙骨,佐以洋葱碎、当归、玉竹等中草药材,先大火炖煮,后转为小火煨制8个小时而成。

点睛之笔的海南白胡椒,空运到津,厨师将其炒制和打碎,最大程度的激发出胡椒的浓香味。

汤色白润鲜亮,汤汁浓稠时为最佳,最后再加上大枣、枸杞、党参等进行调味。

一满锅乳白色的汤底刚端上来,就已经令人迫不及待了,一碗汤入口的那份浓香久久不能散去。再食肉香,肚软烂,来自原汁原味的享受让人停不了口。

煲将鱼头煲

一整只鲢鱼头,占据了汤煲80%的面积,让人惊喜如此的硕大,与猪肚鸡汤交相辉映,先喝汤,再吃鱼肉,鱼肉更加鲜美,汤底也更加雪白香浓。

煲将乌鸡煲

乌鸡良好的滋补功效世人皆知,作为猪肚鸡汤煲中的重要食材,美味营养plus,upupup!

来自店里上选的7~8种天然野生菌类,不仅含有丰富的微量元素,更为汤底注入了甘醇的香味。

招牌姬松茸

招牌姬松茸,从巴西远道而来,味道自然不会辜负店家的如此用心。诱人的棕色调,一个个紧实的小伞状,萌萌哒非常可爱。经过汤底的涮煮,菌盖爽滑鲜嫩,菌柄吃起来Q弹滑脆,那份甜香在口中不断蔓延。

招牌原生态竹荪

热衷于广式菜肴的你一定不陌生,高端宴席上必备佳品。当店员将整整一盘端上桌时,心里默默感慨好奢侈!天然野生的竹荪并不会白如雪色,而是乳白色还有些悄然的点点暗黄色。涮熟后,软软塌塌的小身体,入口却有着咯吱咯吱的滑脆口感,甘甜香嫩。

新鲜的海鲜类涮品,与汤底完美搭配,为汤底提鲜不少,汤底也为海鲜加分。

海鲜集锦

阿根廷红虾,个头大到足够抢眼,迫不及待放入锅中,整只虾变得更加红润,剥下外壳,弧线形白皙透红的虾肉,Q弹甜美,大口的咀嚼那份鲜香让味蕾大大的得到满足。

青虾,虽个头不及阿根廷红虾,但鲜香的味道毫不逊色,正可谓各有千秋。

小八爪,带头带脚带吸盘的整只小八爪鱼造型小巧可爱,涮后爽滑弹牙,那份咀嚼出的鲜香更让人难忘。

龙利鱼,晶莹剔透,厚厚的一片,涮后毫不散烂,鲜甜可口。

吃过了菌菇,海鲜,来点肉类让满足感爆棚。上选的高品质牛羊肉涮品,让肉质原本的清香在口中回味。好汤底配好肉,才能将美味发挥到极致。

牛肉四重奏

澳洲肥牛,来自天然牧场的好牛肉。两侧瘦肉间清晰的夹着一条白皙的肥肉,比例搭配刚刚好,口感肥而不腻,清香四溢。

澳洲手切雪花牛肉粒,可做牛排级别的上选牛肉,肥瘦相间,红白色均匀的交织,涮上1分半是口感最佳时刻,肥肉经过高温融化后渗入瘦肉中,整块入口,汤汁四溢,味道鲜嫩绝美。

上脑牛肉,牛脊骨两侧最鲜嫩的部位,肉质细嫩多汁,脂肪含量低,形成均匀分布的大理石纹路,口感绵软,入口即化的鲜嫩最诱人。

牛舌,很抵触牛舌厚实粗糙的纹路,在这里被横切成薄薄的圆形,浸入汤汁后,被很好的去腥提味,微卷的牛舌入口,鲜嫩中带着爽脆,细腻的肉感处处带来惊喜。

尝过了浓香、甘香、鲜香、清香,最后以味甜收尾,煲将贴心准备的各类新鲜时蔬将您这一餐完美收官。

清美豆制品 田园时蔬

涮锅必备的健康油豆皮、魔芋丝、各类新鲜蔬菜一应俱全,价格非常接地气,每份只需8元~12元。

店内的自助小料台,准备了十几种蘸料,根据自己的口味喜好自由搭配,为这完美的一餐加分。

招牌广式腊味煲仔饭

想吃正宗的煲仔饭,在煲将一定不能错过。从米饭开始就严格把控,精选泰国的香米,要经过提前1天的浸泡,再用砂锅慢慢煮熟,米饭颗粒分明而毫不生硬的口感和香脆得恰到好处的米锅巴,足以证明厨师精准的火候把握。选自中华老字号“皇上皇腊肉和腊肠,口感和味道不愧是被称为“腊味之王”,风味天然、口感醇香。

炼乳小油条

金黄酥脆的小油条,全部由店里师傅纯手工制作,无任何添加剂,美味又健康。蘸上炼乳食用,香甜酥脆,亦或是像同桌那样丢到锅底中涮食,吸足了猪肚鸡汤,软软糯糯的,又是一股让你把持不住的浓香直扑喉咙,总之全凭你的喜好。

△拌肚丝

△豉油皇凤爪

△脆皮乳鸽

温馨淡雅的暖色调更增加了进餐的舒适感,

木艺雕刻出的清新自然,绿植的点缀,

每一处都是景致!

一煲融五味,一份料理一份情!

煲将 锅物料理

地址:和平区天河城购物中心7层

电话:022-27121082

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