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张亮的卤水是要上天了吗?不仅卤了全世界,而且全世界都在卤!(吃货慎入~)

原标题:张亮的卤水是要上天了吗?不仅卤了全世界,而且全世界都在卤!(吃货慎入~)

娱乐圈会做饭的明星不在少数,而真正能称得上大厨的就屈指可数了。凭《爸爸去哪儿》爆红的张亮,除了好爸爸形象深入人心,他的厨艺也一直被人津津乐道。

张亮曾在许多综艺节目都大展身手,他说自己热爱做菜,有时一个流程下来都是自己完成。

前不久播出的《中餐厅》,张亮的厨艺再创新高,他整的一锅卤水,惊艳了无数网友。

看起来平淡无奇的卤味,被张亮做出来就显得色香味俱全。

张亮的这锅卤水绝非一般的卤水,坊间流传只要这锅卤水做成功,就能征服全世界。

张亮的意思大概就是:只有想不到,没有卤不到。

果不其然,张亮说完网友便陷入其中无法自拔,纷纷模仿张亮的做法,在国庆中秋期间,用“张亮牌卤水”做出了不少美味佳肴。

猪脚、莲藕、腐竹、猪肝、鸡蛋、凤爪,不同的网友卤出来的食材颜色也不同。

用了张亮的卤水配方,许多网友都在厨房找回了自信。

还有网友把亲妈拉下水,一起学习如何用张亮的卤水制作美食。

张亮卤水,名不虚传,中秋节吃到自己做的“张亮牌卤味”,过节都是美滋滋。

有网友中秋节啥也不干,跟着张亮卤全世界,把自己喜欢吃的东西都用亮哥牌卤水给卤了……

每逢佳节胖三斤,用了张亮卤水,什么高热量卡路里,那都不算个事。

张亮的卤水不仅在微博被网友效仿,还蔓延到了豆瓣八组。

还有网友自行发起了“张亮卤水大赛”活动,来一决高下。

卖相已经不错,再用个滤镜提升颜色,逼格瞬间提升一个档次。

从素菜到荤食,简单的电饭煲就能卤出自己的一片天。

小长假期间,有些网友就没敢出远门,安心呆在家里用张亮的卤水滋润着自己心田,刺激着自己的味蕾。

节目播出后,一夜之间,千家万户都充满了张亮的味道。亮哥牌卤水,让许多网友都圆了自己的大厨梦。

当然,张亮的卤水虽然神奇,但也不是每个网友都能hold住。

稍有不慎,颜色味道就跑偏了。

“亮哥牌卤水”的具体做法,还是得反复研究,每一个环节都不能出错。下面我们再来回顾一下这个可以卤天卤地的卤水做法:

香叶15片,草寇20粒,陈皮4-5片。

先用葱姜蒜爆炒,制作卤水底油,再捞出葱姜蒜,加入冰糖不停搅拌。

然后再倒入酱油、倒入料酒,再把炒好的底料倒入酱汁中。

再加入一锅水,倒入2/3的啤酒,差不多就大功告成了。

有了这个卤水,能让人胃口大开,白饭都能多吃两碗。

张亮的卤水不仅能刺激食欲,甚至还能变为生财之道。有网友认为,既然可以卤出一片天,不如学会做卤水直接卖卤味,月入数万不是梦。

北京的“煎饼大妈”月入三万,青岛的“馒头大爷”月入6万,不知一旦学会“亮哥牌卤水”的你,将来能月入多少呢?

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