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林依轮:从明星到创业者,做辣酱我是认真的 |推广

原标题:林依轮:从明星到创业者,做辣酱我是认真的 |推广

“互联网+”、“物联网”、共享经济、VR、社交等掀起一波波创新与资本浪潮,如何预测下一波创新趋势走向何方?新兴企业如何渡过“初创死”的险滩?成熟企业又将如何在勇于打破墨守成规的局面之后,解除“转型难”的魔咒?在“无创新无未来”的背景下,人力资源配置如何实现升级?创新时代,领导力应如何才能激发创新与效率?企业应如何打破壁垒以建构创新、高效的协作方式?

前不久,《商业周刊/中文版》邀请到众多来自世界500强企业、知名民营企业、科技企业及互联网企业的行业精英共聚一堂,针对创新时代的企业与人才管理战略变革做出了深度探讨。其中,作为已取得不俗商业成绩的“饭爷”品牌创始人,林依轮先生以“创新企业的诞生及可持续管理”为题,发表演讲。

林依轮——创新企业的诞生及可持续管理(上)

林依轮——创新企业的诞生及可持续管理(下)

“我想做一个企业,想做一个真正的企业,可持续发展的企业。”林依轮在演讲时表示。20岁的时候林依轮打算出国闯荡挣大钱,在走之前上了厨师的培训课,是为自己留的后路,怕找不到工作的时候还可以去餐厅打工。到玻利维亚后发现没有别的工作,必须去餐厅,自此与做菜结缘。

一年后,他回国发展演艺道路,大红大紫。 2006年,林依轮接受了中央电视台的邀请,成为《天天饮食》节目的主持人。希望通过美食节目传达一种生活态度。2009年,美食节目《林家食铺》找到了他。林依轮在2011年的时候用三个月时间吃遍台湾,“我从台北吃到垦丁,再往阿里山吃,再吃回来,吃了差不多两个月时间,在回到台北之后搭了一个棚,请了5位台菜大师,把我当时吃到这些菜,他们教我然后我在我节目当中还原出来。”走一路吃一路学一路到现在,林依轮已经做了2000集的美食节目,约3000多道菜。“这对于我们来讲是非常大的财富积累的过程。”

2014年,好朋友同时也是“饭爷”早期投资人、策源资本合伙人冯波,主动打给林依轮私人账户100 万美金 “逼” 他创业。于是,拥有如此让人艳羡的天使轮融资经历,他就这么半推半就地在 2014年开始了自己的创业之路。

从对商业一无所知到去五道口金融读EMBA,从自行研究到汇聚人才搞创新,从埋头苦做到推动内容营销,林依轮在论坛上娓娓道来了自己涉足美食经济的因缘际会,并用精彩的美食与“饭爷”品牌故事让业界认识到目前的消费主力已经是勇于实现自我的90后一代人。返回搜狐,查看更多

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