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富含维生素 A 的胡萝卜,您家宝宝吃对了吗?

原标题:富含维生素 A 的胡萝卜,您家宝宝吃对了吗?

嘟嘟最近喜欢上了吃胡萝卜、南瓜。嘟嘟妈很开心,心想:“吃胡萝卜好,胡萝卜维生素多,还能补眼睛。” 所以嘟嘟喜欢吃的妈妈就给做,不喜欢吃的一口也不吃。

从此,这些嘟嘟眼中的美味,胡萝卜、南瓜等成了嘟嘟主要的食物来源,嘟嘟吃得高兴,妈妈也很开心。

两周后,奶奶过来看孙子,看到孙子小脸变黄了很多,成了 “小黄人”,担心孙子是得了黄疸型肝病,这才抱着嘟嘟前来就医。

经检查发现嘟嘟手脚心黄染程度高于身体其他部位,但巩膜不发黄,加之嘟嘟近期的饮食习惯,判断为胡萝卜素血症。

什么是胡萝卜素血症?

因摄入富含胡萝卜素的食物(如胡萝卜、南瓜、橘子等)过多,以致大量胡萝卜素不能充分迅速在小肠粘膜细胞中转化为维生素 A 而引起。

大量摄入相关食物后使血中胡萝卜素水平增高,致使黄色素沉着皮肤内和皮下组织内,表现为皮肤黄染,以鼻尖、嘴唇皱襞、前额、手掌和足底部位明显。

它与黄疸型肝炎有什么区别呢?

胡萝卜素血症有明显进食富含胡萝卜素食物史,表现为皮肤发黄等症状,但巩膜和粘膜不黄染,若无基础疾病,患者一般情况良好。而黄疸型肝炎以巩膜最为显著,血胆红素增高,且伴有肝肿大和肝功能损害。

预防护理

遇到这种情况,不必惊慌,停止大量食入富含胡萝卜素的食物后,胡萝卜素血症可在 2-6 周内逐渐消退,皮肤会逐渐恢复正常。这些食物和其他食物一样摄入即可,每周 2-3 次, 不要过多,不需特殊治疗。

章岚结语:

只要病因去除,胡萝卜素血症会自然消退

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