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鸡蛋、果蔬汁、鱼?手把手教你吃掉疲劳

原标题:鸡蛋、果蔬汁、鱼?手把手教你吃掉疲劳

编译 | 白鸽

来源 | 搜狐健康

你有没有发现自己总是缺少活力,你有没有总是感到疲倦甚至哈欠连连?全身疲乏无力似乎已经成为很多人的生活常态。虽算不上什么大病,但也直接影响到了生活质量。应对疲劳,除了保证充足睡眠、劳逸结合及心理调节之外,吃对食物也至关重要。据《每日邮报》最新刊文指出,不管你是29岁还是69岁,导致疲倦的罪魁祸首更有可能是你的饮食结构和生活方式。一点点简单的饮食改变或者养成新的习惯就能让你的精力变得更加充沛。

《每日邮报》介绍了一些导致人们疲倦的原因、可能会产生的症状,以及缓解疲劳增强活力的方法。

一、工作前可以吃个鸡蛋

症状:疲劳、头痛、皮肤苍白

可能的原因:缺铁

吃什么:蛋黄是很好的铁元素来源。人体需要铁来产生血红蛋白。血红蛋白是一种红细胞中的蛋白质,用于向身体的各个部分输送氧气。而缺铁则可能导致贫血,一旦贫血就会让人感觉精力不足、身体虚弱。这在女性群体中,尤其是在月经期间严重失血时更为常见。

其他建议:

1、牛肉也可以补铁,但如果有条件,可以将餐单中的牛肉换成鹿肉,因为鹿肉中的含铁量是牛肉的两倍。

2、搭配实用富含维生素C的食品和含有铁的素食,例如红椒搭配豆腐或者田园沙拉搭配烤扁豆,这样能够帮助人体吸收铁。

3、不要同时服用铁质补充剂和茶,因为茶中的单宁酸会阻止铁的吸收。

二、不要把碳水化合物视为敌人

症状:疲劳而易便秘、渴望糖分、体力极差、剧烈运动后易感觉精疲力尽

可能的原因:你需要更多的碳水化合物

吃什么:糙米。糙米是一种富含纤维素和复合碳水化合物的食物。尽管现在流行低碳水化合物的饮食,但不得不说,碳水化合物是一种能够快速而简单地为身体补充能量的来源。使用糙米而不是精米能够为人体提供更加持续的活力,这是因为相比于食用精米,人体会用更长时间去分解吸收糙米中的碳水化合物。

其他建议:

1、每天食用5种蔬菜。

2、早餐吃一碗粥。

3、选择食用黑面包而不是白面包。

三、每天饮用蔬菜汁

症状:疲惫外加肌肉痉挛、焦虑、易怒

可能的原因:缺少镁

吃什么:绿叶菜,例如菠菜。许多绿叶菜里含有大量的镁,用它们打成的蔬菜汁富含能量。如果人体缺少镁,人们就会感到精疲力尽,因为镁在人体中扮演者启动者的角色,它激活许多种类的酶,从而使人体开始能量生产流程。

其他建议:

1、每天吃两把绿叶菜。

2、选择全麦食品,尤其是糙米或者全麦面包。

3、洗盐浴,镁盐是可以被皮肤直接吸收的。

四、在你的餐单上加上鱼类吧

症状:疲劳而焦虑、记忆力下降

可能的原因:缺少维生素B12

吃什么:沙丁鱼、三文鱼或金枪鱼是很好的维生素B12来源。所有的B族维生素在保持人体的活力中扮演了重要角色。维生素B12与叶酸协作构成血红细胞,同时也增强了人体对铁的吸收能力。

其他建议:

1、不要拒绝鱼类、肉类和禽蛋类食物,因为维生素B12在自然界中只存在于动物性食物中。

2、选择额外添加维生素B12的食物,比如马麦酱。

3、每周至少连续三天不摄入酒精。研究显示维生素B12会因为过量的酒精摄入而被消耗。

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