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别再喝骨头汤了,补钙第一名竟是它,打死也猜不到!快看

原标题:别再喝骨头汤了,补钙第一名竟是它,打死也猜不到!快看

随着年龄增长,

人体内的钙质慢慢流失,

缺钙会引起全身无力、腰腿酸痛。

而喝骨头汤并不能起到补钙的效果,

最能补钙的竟然是它,

你绝对想不到!

怎么吃

黑豆很难煮,煮之前先用水浸泡半小时,再用大火煮沸后,小火煮40分钟,黑豆才会煮得软烂。

怎么吃

黑木耳要用冷水泡发,不要用热水。泡发时间不要超过2小时,以免营养损失,泡发后用冷水冲洗几遍,清除杂质。

怎么吃

干紫菜用清水冲洗干净就行。洗后和西红柿、鸡蛋或者冬瓜、排骨一起煮汤来喝,能更好地保存营养物质。

哪些人不宜吃

紫菜性寒,脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或不要吃。

怎么吃

体质虚弱需进补,可每天吃一只,不要贪多,会上火。烹饪方法越清淡越好,比如清炖、水煮、凉拌,能最好地保留海参的营养成分。

怎么吃

可以用热水焯过后凉拌,避免过多油分摄入,减肥的同时强化补钙效果。

哪些人不宜吃

芥菜性温,体内燥火旺盛、患有热性咳嗽、痔疮的人做好不要吃。

第4名:乳酪

乳酪中的钙含量不仅丰富,还能被人体快速吸收,除此之外,优质的乳酸菌对维持肠道健康极有帮助,可预防便秘。

哪些人不宜吃

乳酪的热量很高,肠胃不好的人、老年人最好少吃,此外,吃完乳酪前后1小时不要吃水果,否则会引起肠胃不适。

第3名:牛奶

我们经常提到补钙一定要喝牛奶,其实,这个说法没错,最方便也最有效。普通牛奶的含钙量就能满足人体的需要,钙磷比例刚刚好,又利于人体吸收。

哪些人不宜喝

乳糖酸缺乏患者不要喝。牛奶里面的乳糖含量比较高,如果乳糖酸缺乏,最好不要喝,会引起腹泻。

第2名:虾米

虾皮的含钙量仅次于芝麻酱,有“天然钙库”的称号,平常可将紫菜虾皮一同煮汤,能预防骨质疏松,强化腿力。老年人的饭菜里可多加一些虾皮,能增强体质。

怎么吃

虾皮吃之前最好用凉水泡洗至少20分钟,再用热水焯一下,能够去除掉有害物质和多余的盐分。

哪些人不宜吃

高尿酸血症病人、对虾过敏的人不要吃。

第1名:芝麻酱

特别是黑芝麻酱,含钙量高于蔬菜和肉蛋奶类,是最佳的补钙食品,经常吃能强化骨骼、保护牙齿。

芝麻酱中的卵磷脂还能养发生发,防止头发变白或掉发。

怎么吃

芝麻酱可以用来拌面、凉拌,让饭菜更鲜香。

哪些人不宜吃

胃消化功能不好的人少吃。芝麻酱的热量、脂肪含量都比较高,所以三高患者最好少吃。

随着年龄增长,身体里的钙质渐渐流失,不及时补充钙,会腰腿疼痛。平时可以多吃这些食物,强健骨骼,80岁都腿脚灵便!

文 | 甜甜的生活手札

ID | wxtm01

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