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霍建华来徐州调酒?大南区新添一处旖旎热烈之地,姑娘晚上一进去就脸红……

原标题:霍建华来徐州调酒?大南区新添一处旖旎热烈之地,姑娘晚上一进去就脸红……

徐州三胞国际广场新添了一处这样的地方,

南区最大的音乐酒吧

一群有梦想的音乐人在此集结

还有个长得很像霍建华的调酒师,

姑娘来这特别容易脸红,

尤其是晚上……

不信?!

有藏头诗为证!

儿恰似江梅韵

中无伴怕群行

声顷刻逐千变

游原上有西风

红初上脸边霞

娃日落歌吹深

庞客音乐餐吧酒馆

地址:三胞国际广场2号楼1112号

电话:83898588

1

南区音乐大本营

每天晚上六点开始一直到凌晨,庞客餐厅都有资深歌手的驻唱表演。主唱家琪和方方,携吉他手兼鼓手杨东宇,键盘手丁宁……在这里演唱属于他们的人生和梦想,价值十余万的音响设备,可以在这里体会到媲美演唱会现场的LIVE音效。

庞客的音乐,不会媚俗,不会嘈杂,却会让你打开自己心中那片挪威的森林,把自己躲在其中,点一杯酒,想着那些人和那些事。

已经不想再说什么我有酒你有故事吗,谁的心中没有故事呢,只是岁月长了,我们已经不愿意轻易吐露,宁愿静静的听着那些和我们故事相关的歌,抚摸着心上那些已经不会再痛的或深或浅的伤痕。

2

他们会让姑娘脸红

小雨是庞客最受欢迎的调酒师,曾经获得过华南区调酒师IBA亚军的他,在上海和成都的酒吧收过迷妹无数,“很多美女说我的侧面像霍建华,她们说的时候不脸红,我却总会被说的脸红红。”小雨这种容易害羞的小奶狗,真是时下最受欢迎的类型呢。

每晚小雨还会登上舞台,表演他的花式调酒,随机赠送给台下的顾客,这些可都是小雨的拿手作品,别太心急,喝的太快可是会脸红的。

小仙女 48元一杯

这个美丽的名字是小雨自己翻译的,其实她的名字叫乡下姑娘,西班牙大战的时候,西班牙军队里的士兵们因为一种传染病,药品匮乏的他们一筹莫展,这时有位美丽的乡下姑娘用白朗姆酒加入蜂蜜和柠檬,作为药给士兵们喝,病居然奇迹的好了,于是,这款鸡尾酒就被称为乡下姑娘流传了下来。

“每一位女士都是小仙女,所以我把她改了个名字,送给美丽的你呀!“笔者老脸真的红了。😛

小毛驴 48元一杯

小雨的自创鸡尾酒,至于为什么叫小毛炉,他也说不上来,也许是因为这杯酒的粉嫩和俏皮吧,让你想唱一首“我有一只小毛驴我从来也不骑”,甜度较高,颜值也较高,要用力的吸才能入口,这匹小毛驴还真是倔的很呢。

小菠萝 48元一杯

伏特加做底,以菠萝、红石榴、柠檬等热带水果混合,让你瞬间有来到了性感沙滩的感觉,辛辣的口感加上水果们酸味的撞击,酒不醉人人自醉。

今夜不回家 58元一杯

有想法的人,点一杯这个,就是知道这不回家的含义了。据说这是庞客最烈的鸡尾酒,酒精度高达45度,能和这杯过招的人,就看你今夜还能不能回家了。

B52轰炸机 30元一杯

诞生在美国的轰炸机,携带着熊熊燃烧的火焰,就看你有没有勇气一口气吸进去,百利甜、咖啡酒,会给你的口腔投放几万吨TNT,做好思想准备哦,你是绝对无力还击的。

3

三大厨师团队,为你的舌尖谱曲

庞客不惜重金,聘请了广东、四川、徐州三大厨师团队,打造粤菜、川菜、本地菜、西餐四大菜系,即使是家音乐餐吧酒馆,也不会对菜品有丝毫的懈怠,庞克拥有的,可不仅仅是下酒菜。

我们是庞客西餐

牛油锅烟熏三文鱼沙律 38元

新鲜蔬菜搭配腌制三文鱼,混合油醋汁后, 以牛油果作酱,腌制的三文鱼更好的保留有鱼肉的鲜嫩而又不腥。牛油果做酱是墨西哥吃法,口味特别的同时对新鲜度要求更高,沙拉中的油醋汁细品可以尝出淡淡的葡萄香甜,应该是产自意大利中南部的那不勒斯,新鲜食材搭配产地直供酱料。

香草烤纽西兰七骨羊排 88元

撒满小茴香的羊排,经过炭火熏烤,皮酥肉嫩,小茴香代替孜然搭配羊肉,清新回甘,相比较孜然,搭配熏烤羊排,对味蕾是种全新的挑战!

米兰牛肉披萨 55元

笔者非常难忘米兰大教堂旁边的一家小店,哥特式对教堂直耸入云,黑灰色对外墙饱含风吹雨淋后的沧桑,广场上对白鸽成群结队,偶尔盘旋过你的头顶,阳光从鸽群对翅膀间洒落,投下美丽的阴影, 坐在露天的咖啡座上,像当地人一样,拇指与食指间横捏着一片披萨送入嘴中,一口下去满是芝士混合香料的美好回味 。

我们是庞客中餐

庞客囚禁的鸡 68元

源自广式的吊炉脆皮技法,与风靡南北的吊炉脆皮鸭一脉相承,如果这两味大家并不熟悉,那么有一道这种技法的分支,大家一定耳熟能详,没错,是北京脆皮烤鸭。庞客这里的脆皮鸡,完美传承了广式的古老技法,糖水片皮,胡椒调味,蒸煮吊烧,最有新意的这是掌厨者启用了泰式的酸甜酱汁来取代传统的酸梅桂花酱,酱汁的更换,也使得这道菜品的口味焕然一新。

贵妃葡萄 18元

在这样一处充盈着音乐的地方,一道诱人的清凉甜品着实让人眼前一亮,贵妃葡萄?传说中的霓裳羽衣舞,一枝红艳露凝香那位?嗯,在这个处处轻歌曼舞的地方,冠以贵妃之名的餐品,倒是十分应景的,精致的汤匙,绯红的果粒,爽利的葡萄汁液,入口……嗯?这是冬瓜?擓的?如果说,这是种调制是仿膳的艺术,那么中西结合的口味,和融合餐厅的名号,让笔者期待不已。

歌乐山辣子鸡 46元

歌乐山辣子鸡是一道传统的重庆菜,也是川菜中著名的江湖菜,当年重庆曾有三百米长街全是专门店,鼎盛如斯,味道可见一斑。菜品对于火候的掌握要求比较高,时间不够鸡肉则绵软无味,过长则味同干柴。而庞客的这道辣子鸡,鸡肉色泽鲜艳,埋在大把的红椒中,零星配上提香佐味的花生,不仅色彩艳丽,极富食欲,鸡块入口酥脆、辣椒香而不呛,回味悠长。

舌尖上的酱椒鱼头 78元

硕大而无土腥味的鲢鱼头,浸润在酱椒和豉油汁内,扑面而来的香气令人食指大动。吃鱼头,自然要先从最嫩的腮下之肉下手。随着一箸细滑入口,咸、鲜、香、辣的味道逐次在舌尖上绽放,鱼肉的清甜在酱椒的掩映下畅游在味蕾深处。虽少了一点剁椒鱼头的火辣,却多了几分回味的醇厚。

蛋黄焗锅巴虾 48元

卷成筒状的锅巴上裹着金黄的蛋黄,一上桌便被一抢而空。一口咬下去,伴随着嘎嘣的脆响,蛋黄的咸香和米香在唇齿间四溢,却丝毫不感到油腻。配角锅巴都如此抢戏,主角大虾当然也不甘落后。开背去头的大虾可以直接跳过剥壳的步骤,蛋黄的鲜香、虾壳的酥脆、虾肉的细嫩,三者交织成了这层次丰富的美妙口感

金沙鸡脆骨 48元

金沙鸡脆骨,辣中生脆,脆中嚼香,嘎嘣嘎嘣的,咬起来十分的带劲。鸡脆骨独特的口感加上麻辣的滋味,在口腔迸发而出,带来的是绝佳的美食享受。又脆又香的金沙鸡脆骨,越嚼越上瘾,不信你看图片。

霸王兔 58元

没想到音乐餐厅中还可以有这样一道让笔者食指大动的菜式,是的,兔兔这么可爱,我们还是要次兔兔,够辣够劲,很有嚼头的兔丁,足以证明庞客的川菜厨子很靠谱,这绝对是一道下酒的好菜。

我们都甜甜哒

不管是网红的脏脏包

清新的摩卡毛巾卷

还是是颜值爆棚的泡泡饮

或者健康美容的果汁,

这些,庞客都有!

就像多啦爱梦的万能袋,

任何你想吃的美味庞客都可以变出来!

4

庞客的乌托邦花园

满目绚烂的花花世界,

一年四季皆是暖春,

慢慢的浅酌一杯酒,

让红晕渐渐爬上脸庞,

有“乱花渐欲迷人眼”之感。

浪漫气息的花丛中,

又不失一些现代工业风,

凭添了几分硬朗。

就此沉沦在庞客的乌托邦花园里吧!

好酒好菜好人生,

今夜我们不回家……

1

价值103元双人餐免费送!

50份价值103元的双人餐,等你来领!

酸菜鱼58元,麻婆豆腐18元,

广式油麦菜18元,米饭2份6元,

纸巾一份3元。

限堂食,1月30日之前领取。

庞客酒馆

中奖详情见粉丝群↓↓↓

2

凭此文关注本店公众号

可进店领取保温杯一个

3

试营业期间菜品8折惠客!

4

庞客音乐餐吧将于

1月28日正式开业!

试营业期间会员充值

充1000元送500元!

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庞客音乐餐吧酒馆

地址:三胞国际广场2号楼1112号

电话:83898588返回搜狐,查看更多

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