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学会这道炸薯条,温暖过冬,从此告别肯德基,告别外卖小哥

原标题:学会这道炸薯条,温暖过冬,从此告别肯德基,告别外卖小哥

炸薯条

炸薯条是以土豆切条后油炸而成,可辅以盐、辣椒、番茄酱、芝士酱等作料食用,是世界范围内流行的快餐食品和小吃。

炸薯条的故事

舌尖妹平时最喜欢吃油炸类的食品,特别是炸薯条。可是外面的东西还是不如自己做的卫生。今天舌尖妹给大家分享一下我平时在家怎么做的~自己做的味道也一点不比外面差,原料简单易找,成本低,方便制做。

炸薯条配料

土豆 2个

注意!用来炸薯条的土豆要选择表皮发黑比较面的土豆

操作步骤

1.将土豆去皮洗干净

2.将土豆切成2厘米左右的片后再切成粗筷子一般的条状

3.锅内热油,油温达到筷子扎进去能冒泡,放入土豆条炸

4.炸至表面金黄就差不多了哦

5.捞出控油后装入盘中

6.最后配上番茄汁或椒盐,就可以开动了哦!

舌尖妹小贴士

炸薯条炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上番茄汁或椒盐,甘香可口。返回搜狐,查看更多

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