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绿色食品、有机食品和自然农法食品的区别

原标题:绿色食品、有机食品和自然农法食品的区别

无公害食品、绿色食品、有机食品和自然农法食品的区别:

无公害农产品指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。

绿色食品指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品分为2级,AA级和A级。生产过程中绿色食品AA级是不使用化学合成药剂、肥料等;而绿色食品A级是限量使用化学合成药剂、肥料等。

指在整个生产过程中,都按照有机农业的生产方式种植的蔬菜,生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因功能技术,利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式所生产出来,并经过有机产品认证机构认证的食品。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也被称为“生态食品”。

自然农法食品指遵循自然规律,采用传统耕作方式,所生产出来的食品。

以上四种食品的具体区别,可见下表:

无公害食品、绿色食品、有机食品和自然农法食品区别一览表

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