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【辅食】宝贝补脑益智的美食---杂蔬三文鱼 18月起

原标题:【辅食】宝贝补脑益智的美食---杂蔬三文鱼 18月起

恰好今天谈到它

我就跟你多唠叨两句:

貌似当妈以后都变得爱叨唠了

三文鱼给小宝贝吃,一定要吃新鲜哒!

鱼皮要黑白分明、表面覆盖一层完整无损、

带有鲜银色的鱼鳞,透亮有光泽的最好;

鱼肉要纹路清晰,呈现鲜艳的橙红色,

带着隐隐的油润光泽,漂亮的最好。

手感软塌塌、肉质松散

缺乏弹性的,起开起开~

18月起

杂蔬三文鱼

三文鱼

20克

包菜(圆白菜)

15克

胡萝卜

10克

洋葱

5克

青椒

5克

色拉油

1克

味增

3克

白砂糖

1.5克

15毫升

黄油

5克

做法步骤:

1

三文鱼去皮去骨切成小丁

2

包菜洗净切小块,洋葱、胡萝卜、青椒切等量小片备用

3

味噌、白砂糖、水调和均匀做酱汁

4

炒锅加色拉油烧热、放入三文鱼丁翻炒至变色

5

加入包菜、胡萝卜、青椒、洋葱翻炒

6

7

加入黄油翻炒至融化,盛出食用即可

一般来说,宝贝8个月后,就可以添加鱼虾类食材了,包括三文鱼。

三文鱼以其肉质鲜美,无刺好消化、帮助大脑发育三大特点横霸辅食界一方,但家长们需要注意以下几点:

1、刚开始添加,一定要量少。注意观察宝贝食用后的反应,一旦发生过敏,需要最少禁食6个月。

2、刚开始添加,一定要煮熟、去刺,碾成细泥状,这样比较好消化吸收。

3、海鲜类在中医上都属于发物,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。在孩子生病、感冒、上火、有炎症等免疫低下时期,不建议食用,有可能会加重病情。返回搜狐,查看更多

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