北京这15样炸物,没有人能成功拒绝

原标题:北京这15样炸物,没有人能成功拒绝

油炸食物!

一种让人又爱又恨又爱的东西

炸鸡炸糕炸虾片糖油饼臭豆腐...

接受过油锅的洗礼哪还有不好吃的道理啊

反正我是欲罢不能不能不能的,嗝

01

炸虾片

特意从印尼进口的大虾片炸好之后不显油腻,每口都是香脆酥松,越吃越上瘾。如果它不发胖,我真的可以连吃10片。

炸虾片不仅好吃,感觉还可能会成为小姐妹们最新的自拍道具啊哈哈~ 每片都跟脸一样大,比Plus还要宽厚一圈。

店名:鹦鹉厨房

地址:东直门内大街228号(胡大总店斜对面)

预估人均:102元

02

现炸糖油饼

现点现炸的糖油饼,带着儿时记忆里胡同口早点摊儿的油香。个头很大,上桌的时候一般会帮忙直接切成4份儿。

油饼特别暄腾,面儿上的红糖铺开来,外皮金黄酥脆,里面软乎乎的,最重要的是全天供应啊!可以说是拯救了一批贪吃又不能早起的人。

名:壹炖饭

地址:建国门外大街辅路银泰中心in01地下一层

预估人均:132元

03

油炸臭豆腐

他家【长沙臭豆腐】都是从当地空运来的,和路边那种炸完了会空心的臭豆腐完全不一样,光是闻味道就知道很正宗了。

吃得时候最好是夹着上面配的辣椒咸菜等一起吃,滋味更浓。外皮已经炸得焦脆,内里的豆腐心还是软软嫩嫩的。

店名:云梦庭古法湘菜

地址:善缘街中关村东方创业谷·食宝街2f-2

预估人均:80元

04

京味炸鸡

通州20多年炸鸡老店,虽然交通不是很方便门脸也很小,但还是挡不住各区人民来排队的热情,不知道这店的通州人需要好好反思一下~

炸鸡腿、炸鸡翅、琵琶腿人气都很高,外皮焦脆肉肉鲜嫩,老式炸鸡的味道,还会赠一包佐料,重口的喷油可以搭配吃。

名:永顺炸鸡店

地址:新华北路永顺商场对面(岳庄公交站旁

预估人均:37元

05

港式炸俩

港式炸俩在豉油外还会多配两种蘸酱,炸俩就是油条,很多地方会在油条里面塞上新式的馅料,但他家还是延续了最正统的做法,只用肠粉裹油条。

店名:囍凤楼

地址:西大望路1号温特莱中心A座1楼L101

预估人均:点心约120元;火锅约300元

06

滇味炸洋芋

滇味炸洋芋是道常见的云南小吃,也被人(我)称为”中式炸薯条”。从分量上就能看出店家很实在,盘子都快和盆一样大。

洋芋条炸的外脆内沙,薄荷和辣椒的调味超级香。自从入口第一根,就一直在往嘴里送,咔咔嚼到停不下来。

店名:CHILLI CRUSH嘻嘻辣串儿啤

地址:东直门店中剪子巷31号

雍和宫店雍和宫大街方家胡同东口30米右手第一个胡同青炭局22号

预估人均:84元

07

泰式炸物拼盘

这份炸味拼盘集结了所有热门的泰式炸物,有虾饼、龙利鱼饼、咖喱饺、鸡腿肉、云吞等满满当当一整盘人气炸物,虾饼(我的醉爱)Q弹程度简直可以扔到墙上再弹回到嘴里。

炸云吞也特别可爱,盘子里有配好的酱料,满口香甜,全都可以蘸着吃哦~

店名:Home Thai

地址:三里屯路太古里南区三层S2-32(PageOne 书店楼上 鹿港小镇隔壁)

预估人均:110左右

08

炸栗米鱼皮

炸粟米基本上桌就被抢光了,鲜玉米切块炸过后撒上调味粉,带着点微微的辣味很香口。

还有炸鱼皮,酥酥脆脆的,一咬就嘎吱嘎吱响,感觉像在吃小零食。

名:阿易婆海鲜肥牛火锅

地址:甜水园路甲1号南侧

预估人均:250-300元

09

炸糕

可能是京城最著名的炸糕了吧,什么时候去都排队。炸糕一锅锅出都赶不上卖,皮薄豆馅多,趁热吃皮特别脆,豆馅一点也不干。

除了炸糕,这儿还单卖豆馅,细腻柔滑的豆馅有浓浓的桂花香,再来一烤馒头,掰一块挖一坨豆馅,什么西式点心全都忘了。

店名:京天红炸糕

地址:虎坊桥7号(近工人俱乐部)

预估人均:37元

10

炸烧饼

吃涮肉当然得点盘烧饼了,他家烧饼中规中矩,没有特别惊艳,倒是这盘炸烧饼,真真切切地击中了我的心!

其实炸烧饼没有听起来油腻,入口是很酥脆的,咬开之后外壳的香酥气味和内心原本的烧饼香气混合,真的非常好吃。

店名:爆肚金生隆

地址:德外安德路六铺炕1巷美食街

预估人均:130元

11

现炸小酥肉

这家串串店师傅都来自四川,现炸小酥肉用的基本都是瘦肉,不是很辣,椒麻的味道很足。

名:蜀一数二

地址:百子湾路29号院内

预估人均:77元

12

炸岩石

炸岩石这是一道可能吃完都不知道是什么的问号菜,炸石头?? fine... 黑乎乎的外壳其实是面粉混合墨鱼汁做的。

每个小黑团子里还随机藏了三种馅:红椒、薄荷叶和墨鱼片,很有趣味性的小吃。

名:撒椒

地址:西单北大街131号西单大悦城7F-17号商铺

(门店很多可以自行搜索离自己最近的喔)

预估人均:99元

13

老汉口炸三样

老汉口炸三样一份里有三种湖北经典油炸小吃:藕丝、藕片、肉丸子,都是很适合下酒的小菜哟。

店名:襄阳来了

地址:双井天力街16号楼7-6(果蔬好旁边)

预估人均:33元

14

越南炸春卷

越南炸春卷是很有代表性的越南小吃了,面皮炸得金黄,里面的馅料超级丰富:猪肉、鸡肉、粉丝、木耳、海米都mix到一起,一口下去幸福指数真的会升高。

他家的炸春卷有2种吃法,一种是普通的,蘸上酸甜儿的料汁直接吃,也可以卷上生菜再吃,加了菜会更清新~

名:PHO東田越南粉

地址:建国门外大街1号国贸商城北区6层NL6003

(门店很多可以自行搜索离自己最近的喔)

预估人均:102元

15

椒香炸八块

乾隆都曾赞不绝口的椒香炸八块,原本是用一只整童子鸡剁成8块,下锅炸。为了让大家每一口都大快朵颐,他家全部选用鸡腿,经12小时腌制,再炸成金黄焦脆的鸡腿球。

可爱的地雷小鸡腿~ 赶上刚出锅的最香了!轻轻一撕,椒香的热气和肉肉的汁水都往外冒。

店名:牛三哥·洛阳牛肉汤

地址:五棵松复兴路华熙LIVE•hi-up商场一层088号

预估人均:45元

本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。

Hi

作者是我

我是不等位小姐

输给油炸食品的90斤女孩

加我

aichangfen

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