小楼一夜梦,奢华扬子有故事

原标题:小楼一夜梦,奢华扬子有故事

民国往事看南京。这金陵城中的民国记忆,一步一涟漪,一楼一故事。这滚滚东去的长江水,见证这古砖红顶的扬子饭店。

婆娑梧桐叶起旋,斑驳旧楼忆往昔。

恰是民国元年(1912年),英国人在南京长江边附近建起了这栋法式的古堡式建筑。砖木混合结构,墙砖直接取自南京旧城砖,取名扬子饭店。“饭店”一词暴露了这里年代感。在纸醉金迷的上世纪初,高端的住宿餐饮的场所都统称为饭店。故“沪上有和平,金陵有扬子”。

国民政府定都南京后,扬子饭店背靠民国第一码头的交通优势,生意兴隆,名声在外。作为国民政府外交部招待各国专使的定点饭店。扬子饭店当时高达20元以上的房费,按当年的物价, 是普通酒店的100倍。这里成为奢华的代名词,政商界的交际场。张学良曾在饭店的舞池中跳舞,宋氏三姐妹也是饭店的粉丝。1933年宋庆龄营救陈赓就在此下榻,舌战汪精卫、怒骂蒋“总统”,留下一段传奇。

这里留下故事,这里见证时代。扬子饭店在百年的烟雨中也历经变迁。建国后饭店歇业,昔日的交际场也数度变用途,在历史的折旧中老去……直到2017年,这里做为“颐和扬子饭店”再度开业,时隔65年,再度回归本业,这百年的建筑仿佛又忘却了岁月的烙印,诉说起那段段尘封已久的故事。秉承颐和保护历史建筑的初衷,酒店的整个改造工程花费巨资,修旧如旧,将最原汁原味的民国情怀和现代元素恰如其分的融合为一体,成为了南京最有底蕴的精品酒店。

奢华皆低调。当你走过宝善街的路口,很容易就忽视这不起眼的门口。步入其中,今日的繁华喧闹仿佛都隔在了门外,时空的画卷徐徐展开,你已融入民国故事之中。西洋古堡型的外观宏伟大气,是百年前流行法兰西城堡式官邸建筑的流行风格,间或点缀的中式元素,完美再现了属于那个时代的融合之美。整栋建筑用了10万块以上的明城墙砖,每块砖都是有600年以上的历史。

旧砖都是从浦口旧日点将台拆下来的。这每块明砖的市场价值已经在1万元到3万之间,不难算出整栋楼光就砖的价值已然是非常不菲。朱元璋推行的严厉质量责任制,规定了每块砖上必刻有烧砖工匠的名字,少则一个字,多则近百。很多字迹至今依然清晰可辩。这百年的建筑,竟然有着六倍以上的故事,让人叹服。

目前房屋的顶部是红色的。据记载饭店最早在建成时是灰色的,但在50年代改为红顶。在修缮时诸多考证和调研后,最终还是保留了上一代南京人的独有记忆。

入住颐和公馆之时,就被酒店保有的数个民国博物馆所打动。如果说这沧桑的建筑是酒店文化的骨架,那这博物馆则是酒店文化的灵魂。颐和扬子饭店也延续了这一传承。饭店有一个“印花税票代售处”,一个“民国邮局”迷你博物馆。饭店的前台恰和这邮局融为一体。民国时期的高端酒店都有代客人邮寄的服务,而扬子饭店更是当时国际邮政的中心,代邮服务当时是尊贵客人身份的象征 。如今,这里依然保留着火漆信封的业务,复古而有腔调。取一张饭店特有的手绘明信片,写上美好的祝福送给远方的朋友,让工作人员代寄,送上一份满是时光印记的祝福。

古朴的外观,隐藏的是内部的奢华。改建后的颐和扬子饭店只有7间客房,每间都是独特别致的设计。 很多方面继承了颐和公馆的特有基因:纯白的西式百叶窗,回转而上的木制楼梯,装饰性的西式壁炉……无一不体现民国时代对西式文化的崇尚。而毛加丝的手工地毯,景德镇的天青瓷具,丝麻质地的中式睡衣,仿古化妆镜,民国的欢迎甜点……又处处透出传统文化的影响。 甚至前台是来自民国时期的桌椅,也是属于那个时代的中西合璧式的特有风格。中式情怀为骨,包容世界为魂。这恰民国文化之韵,亦是颐和集团之精义所在。酒店将民国文化之内涵,展现得淋漓尽致。

更难得的是,设计师以实用为先,没有为了复古而复古。毫不吝啬的将国际顶级的设备融入中式的框架之中:美国的丝涟家用床垫,埃及长绒棉床褥,意大利Sambonet餐具,欧舒丹的四液,印尼精油香皂……现代顶级设施营造的不仅是奢华,更是民国文化包罗万象之体现。 将酒店从单纯提供奢华体验式服务,提升到有人文追求和历史情怀的高度。

以“饭店”为名,岂能少得了饕餮盛宴。颐和公馆就有了人难忘的民国菜博物馆,民国宴席让人回味。而颐和扬子饭店又变出了新花样:因紧靠长江江畔,这里主打以江鲜为主的船菜席,5个中餐包房也是用长江的支流而命名。身处其中品鉴美味,仿佛江边呜呜的汽笛声就在耳畔,滔滔的长江之水送来舌尖上的惊艳馈赠。

饭店重视本土口味与世界的融合,与全球米其林2星大厨Mauro Colagreco长期合作,保证了口味满足不同住客的需求。Colagreco先生本人开的餐厅不止位列米其林2星,更是7次上榜全球50佳餐厅,用自己对美食的独到理解,和每一位住客来一次属于味蕾的隔空对话。除了美食,饭店更能喝到超过300种法国美酒,不出门就可品鉴到来自世界的精华。

每次入住颐和,都让人不止体验到酒店的顶级奢华,更有一场属于心灵的穿越之旅,如轻拨岁月的琴弦,抚过时光的画卷,留恋光阴的故事……能将民国的情怀展现得如此淋漓尽致。让人重温昔日文化之韵味。对的!这里,亦是一个属于时间的博物馆。返回搜狐,查看更多

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