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这种菜拌着吃更甜美,能提高免疫力,春天一定要多吃

原标题:这种菜拌着吃更甜美,能提高免疫力,春天一定要多吃

荷兰豆是我家非常喜欢的蔬菜之一,鲜嫩爽口,色泽清新,营养丰富。这种蔬菜不只是好吃,还能有效地消食强代谢,提高肌体免疫力。除此外,荷兰豆还具有延缓衰老、美容保健功能,而且春季多吃些豆类食物,不仅可以帮助补充膳食纤维,还能给身体来一次大扫除。

今天给大家介绍一道简单又好吃的荷兰豆做法,口感爽脆甜美的同时也最大程度保留了荷兰豆的营养,喜欢,试一试吧~~

主料:荷兰豆150克

辅料:大蒜3瓣、生抽2茶匙、香醋2茶匙、白糖1茶匙、姜少许

做法1、主要食材;荷兰豆、蒜、姜

做法2、大蒜细细的切成末、姜切成蓉。

做法3、切好的蒜和姜放入碗中,加入1茶匙白糖、2茶匙生抽、2茶匙香醋、1茶匙香油调匀备用。

做法4、荷兰豆摘洗干净,放入沸水中焯水

做法5、焯过水的荷兰豆捞出放入冷水中过凉,保持荷兰豆爽脆。

做法6、过凉的荷兰豆控干水份,直接浇上调好的料汁,吃时拌匀即可。

成品!

By 美食杰优质达人 寓言7656返回搜狐,查看更多

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