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“晨起一杯淡盐水”的真相!爱养生的人还在傻傻坚持

原标题:“晨起一杯淡盐水”的真相!爱养生的人还在傻傻坚持

经过一夜的睡眠,人体会从呼吸、皮肤、尿液中消耗大量水分,处于缺水状态。因此,清晨第一杯水就显得尤为重要。

你一定也听过这个口口相传的“养生方”:晨起喝一杯淡盐水,通便又排毒。

告诉你一个遗憾的消息:你苦苦坚持几年的“好习惯”,居然是错的!

《生命时报》邀请权威专家,为你揭开“一杯淡盐水”背后的健康秘密。

北京友谊医院营养科主任医师 洪忠新

东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨

“晨起一杯淡盐水”并不科学

不少人喜欢早上空腹喝一杯淡盐水,认为这样有助于消除便秘。

但东南大学附属中大医院临床营养科营养师夏朋滨指出,空腹喝淡盐水非但不能防便秘,还可能对健康造成威胁。

淡盐水不通便也不排毒

1

盐水中含有钠离子,因此渗透压比白开水高。从理论上讲,摄入高渗的液体,的确会利于通便。

但只有高浓度的盐水,才能达到一定的渗透压并起到通便作用,淡盐水是起不到这个作用的。

2

再来解释“排毒的问题”。淡盐水进入肠胃后,很快会被吸收入血,只是增加了血容量,最终通过小便排出。所以淡盐水也不能起到所谓“排毒”作用。

“晨起一杯淡盐水”反而存隐患

早晨刚起床时人体血液处于浓缩状态,摄入淡盐水可能会进一步提高血液浓度,导致身体不适。

另外,现代人盐摄入量本来就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水,会增加盐的摄入,反而让人觉得口干舌燥

有高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人,更不要将淡盐水作为起床后的第一杯水,因为早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高

除了淡盐水,3种水也不推荐

除了淡盐水,以下几种饮品早晨也要谨慎选择:

1

蜂蜜水

有人认为早起喝一杯蜂蜜水有利于缓解便秘,但空腹喝并不适合。

蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖,会升高血糖,冲击食欲,影响早餐摄入。

另外,蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用,这样就失去了清晨第一杯水清扫体内废弃物的作用,蜂蜜的营养物质也不能被有效吸收。

因此,起床后不要空腹喝蜂蜜水,可以先喝一杯温白开水,十分钟之后再喝蜂蜜水,也可以把蜂蜜作为早餐,抹在面包上一起吃。

2

果汁

不少女性喜欢晨起喝一杯鲜榨果汁养颜,这种做法并不可取。

一是因为果汁偏甜,空腹喝会冲击食欲,吃不下早餐。二是人体喜欢温暖的环境,尤其是早晨,如果吃了凉东西,会刺激肠胃,影响消化吸收。

3

隔夜茶

冲泡好的茶水若放置时间过久,其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分。

不仅如此,茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因放置时间过久,而发生氧化反应,导致茶水中所含的抗氧化成分下降,令其营养和保健价值大打折扣。

因此,起床后,昨晚泡的茶不宜继续喝。

晨起一杯水的5个好处

早晨起来最推荐喝一杯温白开水,它没有热量,能有效补充体内水分,让血液迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来。

水的温度在35~40摄氏度,喝水量要达到300毫升以上,最好是大口快速吞咽。

1

预防血栓

早晨是人体生理性血压升高的时刻,血小板活性增加,加之睡了一夜的觉,排尿、皮肤蒸发及口鼻呼吸等均使不少水分流失,血液黏稠度增高。

起床后饮水有助于降低血黏度,从而降低血栓风险。

2

补充水分

人在早晨起床后会处于生理性缺水状态。吃早餐前喝一杯水,只需要20秒,水分就能进入血液中,使血液迅速稀释,改善夜间脱水情况。

3

缓解便秘

起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动,缓解便秘。

如果便秘严重,光靠喝水是解决不了的,要通过调整饮食结构及多做运动来促进肠道蠕动,缓解便秘,必要时就医。

4

调节肠胃

经过一晚上的代谢,早上起床后人体胃肠已经排空,这时喝水可以冲淡胃酸,使其保持更好的状态。

5

激活大脑

水会增加血容量,促进血液循环,让人的大脑迅速恢复清醒状态。

本期编辑:刘云瑽 本文作者:生命时报特约记者 崔玉艳

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