>美食>>正文

热翻全城的8家泰国菜!椰浆芒果,海鲜拼盘,在INS早火了

原标题:热翻全城的8家泰国菜!椰浆芒果,海鲜拼盘,在INS早火了

曾有一个美食家这样评价品尝泰国菜的感觉

“入口时,酸酸甜甜,就像初恋;

咽下去时,辛辣爽口,正如热恋;

细细品味,回味悠长,正是婚姻的滋味”

泰国菜正如爱情

不是生活中的必需品

但经久未入口,必然会想念

1

茉莉香米

2

柑叶煎蛋

3

冬阴功汤

1

Son in Law

网红打卡圣地

一直以网红甜品出名,皮卡丘棉花糖奶茶,Kitty猫白巧克力千层,每出一款新品都会成为INS爆款点击关键词。但是很多人都忘记了这是地地道道的泰国餐厅。

地点:56 Johnston St, Collingwood

预估人均:$30

餐馆名字是根据一个泰国有名的街头小吃故事来取的,故事里如果丈母娘发现女婿对自己的女儿不够好,她就会给女婿吃deep fried eggs,代表着告诉女婿,对我女儿好点!!这家店就有这故事里的deep fried eggs!

装修清爽可爱,泰式炸鸡蘸着泰式酸辣中带一点甜的酱汁特别美味!

近期还推出了新款博饼,值得推荐的是他的三种不同酱汁,抹茶、泰式奶茶和Milo可以选择~

2

Siam Thai

只有不知道,没有吃不到

Siam Thai大概是小编在墨尔本吃过的,“菜品最最最最丰富”的泰国菜了,超过100多种正宗泰国菜、地域跨越从泰北到泰南菜、从泰东北菜再到泰中菜。

地点:165A Bourke Street, Melbourne

预估人均:$25

Pad Thai应该算是大家最熟悉的泰国菜品了吧,可以有多少朋友吃过Pad See Ew呢?大家可能对泰式炒裸条还是一片茫然的状态,现在快来Siam Thai尝尝吧~

Pad Thai with Prawn,要把泰式炒面做得特别好吃需要一定的功夫,Siam Thai在此使用自制的秘制酱料,让食客一口能吃啊到“酸甜咸油”四种感觉。

Siam对芒果的选择相当讲究,都是又大又香又多肉的澳洲本土芒果。清甜的芒果配上糯米饭的咸软粘韧,还有细致香浓的椰浆。

吃下的瞬间所有的食材在口中悠悠融化,味蕾得到了全方位的满足。

3

Ying Thai 2

全世界最好吃!

哇塞!超级好吃的泰国菜,坐落于Lygon St之上,堪称泰国之光~来这里就可以放宽心,没有任何一道菜不好吃!

地点:110 Lygon St, Carlton

预估人均:$35

大热的荷叶鸡鲜嫩清香,咖喱蟹肉润香入味,绿咖喱鸭肉鲜甜中透着香茅的气息独特又特别下饭,泰式小食配酒刚刚好。整体口味略微偏甜,喜欢甜口味菜系的朋友不如一试。

还有他们家的米饭都是椰浆饭,软软糯糯,舌尖都能挂着椰汁香气。

4

Pok Pok

全公司扶墙推荐

Pok Pok满目尽是亮粉色的主色调,仿佛穿越到四季如夏、五彩缤纷的泰国街头。那天阳光正好,斑驳的光斑洒进店内,连空气都变得灵动起来。

地点:801 & 803 Bourke Street, Docklands

预估人均:$25

主打新式泰国街头美食,这种平民化的设定让美味变得接地气起来!在这里,你可以非常轻松自在地享受一餐,来自泰国的厨师将奉上最正宗地道的美味~

老板不无自豪地向我们介绍,Pok Pok家的冬阴功汤是他们的拿手招牌菜式,称得上是每桌必点,无数人也都是冲着这口汤来的:“你们试试,喝过的人都说和其他店的不一样”。

一入口,一股鲜美的辣味直冲上脑门,汤中添加了柠檬叶,辣椒等各种极具东南亚风味的香料,再三品尝,透着一丝鲜香,让人食欲大增。

泰国菜中,海鲜也是不得不尝的一大特色,选择困难症的你不如来上一份铁板海鲜拼盘,所有惹味的美味,都帮你一锅端了~

饱满的青口、嫩滑的鱿鱼、爽口的大虾、鲜嫩的烤鱼…… 看起来是满屏的肉,其实吃起来一点也不腻口,香料的味道和海鲜的鲜美完美融合,咸度适中,香味却十足,非常推荐!

5

Jinda Thai

微博首页推荐

这家餐馆主打的是各种泰国知名的街头美食小吃。和Chin Chin力求创新的经营理念不同,Jinda想让食客们吃到的就是原汁原味的泰国菜。

地点:1-7 Ferguson St, Abbotsford

预估人均:$30

Jinda的室内装潢极具特点,红砖墙面个性十足。餐馆内部空间很大,因此来这里就餐的客人在很多时候不需要进行预订也可找到座位。

从薄荷鸡沙拉到炸鱼饼,再从咖喱角到沙爹肉串,各种泰国名吃等着你去尝试!另外前去就餐的朋友们可别忘了点上一道正宗的泰国船面,再配上一杯泰国甜茶,这才是生活的正确打开方式!

在微博都总看到有吃货推荐这家泰国菜,印象最深的就是人人都喜欢这里的抹茶千层蛋糕,据说就真的是吃完了一个不够还得来第二个,刚去过没几天脑袋里都还是那个千层蛋糕还得再去。

最推荐的还是他们的特色千层:泰式奶茶口味和香芋口味。

6

Kunyit

泰式创意菜

位于balwyn的kunyit是一家别具特色的泰式创意菜餐厅。一般人提到泰国菜都只能想到咖喱和冬阴汤等等,kunyit的总厨在传统菜式的基础上加上了一定的创意另菜式的味道尤为独特。Kunyit餐厅在“舌尖上的澳洲”全澳餐厅评比中位列前茅,店内的纯朴的装饰高雅而有品味。

地点:283 Doncaster Rd, Balwyn

预估人均:$35

Butter prawns是东西亚一道著名的特色菜,奶油老虎虾,别具风味,带着浓浓的东南亚风情。浓浓的奶香,伴着老虎虾的鲜甜,令人食指大动回味无穷。卖相也是那么赏心悦目,新鲜的超大无壳虾浑身包裹着奶味道和椰汁香味,再点缀几片清香的咖喱页,配上通通诱人的沙拉。真是看一眼就心动,尝一口这辈子都忘不掉。

Red Curry Duck是kunyit总厨最拿手的咖喱系列菜品之一,也是泰国皇家宴会中的美味佳肴。这道菜选材严格,用料十足,采用无骨鸭子和荔枝烹饪而成,味道咸鲜中带微甜,鸭肉滑嫩芬芳,椰浆和咖喱的滋味充分融合。

7

Rice Paper Scissors

有趣!

被称为平价版本的Chin Chin, 最近Rice Paper Scissors可真的是大热呀~味道和价格都非常值得一去。

地点:19 Liverpool St, Melbourne

预估人均:$20

他们家的菜创意十足,集延续了泰式的酸甜辛辣的爽口重口味,又加入了澳洲当地的食材!

看下图!看下图!这道芒果烤面包,创意十足,真的是集泰国菜之大成~面包烤的外酥里嫩,奶香四溢,里面是新鲜的澳洲大芒果,再配上特制酱料,吃够了芒果饭的小仙女们,不妨来尝尝这个!

8

Chin Chin

泰餐鼻祖

文艺范十足的Chin Chin是全城最火热的泰国融合菜餐厅,火了许多年,傲娇到根本不接受排队,想吃?早早来排队吧!

地点:25 Flinders Ln, Melbourne

预估人均:$40

在众多墨尔本泰国风味餐馆中,将菜品的创新视为其主要理念的Chin Chin文艺范十足。这家餐馆不仅能做出墨尔本最好吃的泰国菜,同样也是墨尔本最火的混合亚洲菜餐馆,擅长将不同风格的亚洲美食元素进行混搭以打造清新可口的新式菜品。

因为Chin Chin有“Non-booking Policy”,因此餐馆每天都是座无虚席,但这依然难以阻挡吃货大军每天乐此不疲地来到店前排起长队。

暗中观察

默默跟随

-推广-

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日推荐