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单凭一份排骨收获万千好评!南京这家网红神店人均只要20+,让你嗨到饱!

原标题:单凭一份排骨收获万千好评!南京这家网红神店人均只要20+,让你嗨到饱!

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是南京老门东超火的随身小吃

逛古色古香的门东

它简直是随身的标配

人多的时候还需要排队耐心等待

送进嘴里的那一刻简直爽上天呢!!

它就是庙东排骨

店内有“3宝”:“排骨炸肉掌中宝”

每一“宝”都是出街必备!

排骨、炸肉和掌中宝是店内人气最爆的头牌每天的翻牌率都66666,大街上几乎人手一袋!每种炸物都有大、中、小三种份量,爱吃的人可以根据自己的胃口自行选择。

留香排骨

直接秒杀大街上的各种妖艳贱货,庙东排骨的排骨,绝对是炸物界的“排骨之王”

只用上等的精选仔排28种香料腌制②裹生粉③定时定温炸。

将蒸空腌制入味的排骨肉,放入高温的油锅中,一边炸还得一边不停用筷子翻滚,直至色泽变得金黄,外皮变得酥脆,便立马捞出。

现点现炸的缘故,排骨外层是酥脆的外皮,里面的肉质鲜嫩多汁,一根肋骨,特别好啃,即使是小仙女也能优雅的吃排骨。

最后再选择调料,黑椒、甘梅、孜然、香辣、原味、咖喱…店内有6种调味,想吃什么都可以!

撒好调料,这份诱人的炸排骨就是你的啦!

绝味炸肉

炸肉一定建议选大份,因为实在是太太太好吃了!精选优良猪身上最嫩的部位真·纯瘦肉没肥肉没筋,吃起来方便。

裹上面粉,下油锅高温炸。刚炸好的里脊肉,blingbling~的闪着诱人的黄光,忍不住让人想“啊呜”一口!先别急,炸肉先控油!

控完油的炸肉,没有了油腻腻,再撒点辣椒粉,那口感绝对全!场!最!佳!

咬一口,里面的嫩肉肉质细嫩,最棒的还是无骨,吃起来rio方便,而且一吃就停不下来

酥香掌中宝

比一般的掌中宝都要肉多又酥脆!只选取鸡腿与爪衔接处关节的脆骨先腌后炸炸至掌中宝的颜色变成金黄,就可以出锅啦。

“我们不一样~不一样~”掌中宝,选择了酸甜味的梅子粉,趁热掂两下,让梅子粉均匀的附在掌中宝上。

每个掌中宝上都能吃到实实在在的肉肉和脆骨,再加上梅子粉的酸甜,简直酥香可口,吴彦祖在我面前都拦不住我吃吃吃!

还有更多炸物选择

逼死强迫症患者!

除了排骨炸肉掌中宝,店内还有,炸鸡爪,鸡翅尖,鸡中翅,给你多种选择,不过可真是逼死强迫症患者啊~

炸翅尖

分分钟就能吃完一包的炸翅尖,整个翅尖被炸的通透,里里外外连骨头都是酥脆

喏~吃个翅尖都是爱你的形状

炸鸡爪

已经被一切为二的炸鸡爪,可以说是非常贴心了,小巧的一块,用牙签插着吃,一口一个。

办公室工作累了,在寝室待着无聊了,点一份鸡爪外卖又好吃还能消磨时间~

麻辣翅中

翅中的肉,要比翅尖多,而且做成了麻辣口撕咬去外面的一层酥皮,里面是细嫩的鸡肉,吃完连骨头都舍不得吐。

只要有肉的地方,就有吃货的存在。你们还吃过哪些好吃到黯然销魂的小吃?可以在下面安利给大家~

庙东排骨(老门东总店)

地址:老门东三条营63号

电话: 18061439921

你们还吃过哪些好吃到黯然销魂的小吃?

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注意,本文部分图片和文字来源于商户“庙东排骨”,版权归原作者所有。鲜城南京所有活动中奖名单优先公布于粉丝福利群!,鲜城君与你一对一交流沟通,告诉你如何获取更多福利哈!

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