>美食>>正文

据说是最下饭的木须肉,吃三碗不费劲

原标题:据说是最下饭的木须肉,吃三碗不费劲

- 最好吃的木须肉 --

-- 用料 --

鸡蛋2个

猪里脊(或者鸡胸)适量

胡萝卜半根

黄瓜半根

泡发好的木耳半碗

甜面酱2勺(吃饭的小勺)

白糖1勺

生抽2勺

3勺

适量

蒜末(分成两部分用)一小碗

少许

-- 做法 --

黄瓜、胡萝卜切成菱形片,肉切片,鸡蛋打散,蒜切末。木耳泡发好。

鸡蛋炒熟,盛出来备用。鸡蛋要想炒的香,油就要烧热一些才行。

把肉炒到八成熟,扒到锅的一边。

调成小火,放入葱末、少部分蒜末、甜面酱、糖。炒到面酱出香味,烹入生抽。这里要小心不要炒糊了。

加入胡萝卜,调成中火,再放入黄瓜、木耳、鸡蛋,翻炒均匀。放三勺水、少许盐,大火再炒半分钟。这样有汤汁可以用来拌米饭吃。

出锅前一定要撒一把蒜末!

开吃吧!

-- 小贴士 --

不要少了甜面酱、糖、蒜!如果没这三样就不好吃了~

【以上内容来自网络,版权归原作者所有】返回搜狐,查看更多

养生保健
女人俱乐部
生活百科

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日推荐