>旅游>>正文

“亚心之都”乌鲁木齐,美食、美景、美人的完美邂逅

原标题:“亚心之都”乌鲁木齐,美食、美景、美人的完美邂逅

乌鲁木齐,是新疆维吾尔自治区首府,毗邻中亚各国,有“亚心之都”的称呼。“乌鲁木齐”意为“优美的牧场”,临近吐鲁番地区和昌吉回族自治州,有亚洲最大的巴音布鲁克天鹅湖、最著名的天山天池。夏季到了瓜果飘香,在新疆吃甜到心里的水果。

1巴音布鲁克天鹅湖

“巴音布鲁克”意为“丰富的山泉”,是亚洲最大、我国唯一的天鹅自然保护区。每年4月前后,大天鹅、小天鹅、疣鼻天鹅、雁鸥等珍禽鸟类回到这里繁衍生息,从4月到9月上万只天鹅在天鹅湖安家栖息、筑巢生子,蓝天碧水,雪白的天鹅唱响梦幻交响曲。

2江布拉克

“江布拉克”哈萨克语意为“圣水之源”,位于临近乌鲁木齐的昌吉州,由天山怪坡、万亩麦田、汉疏勒城、木栈道、黑涝坝等五区十八景构成。江布拉克最著名的标志叫“刀挑岭”,在延绵的雪山之间,有一座雪山高高的隆起,呈长条状,就像刀刃一样耸立,因此当地牧民称之为“刀挑岭”。有人说江布拉克好像瑞士一样美丽干净,远眺雪山,脚下是蔓蔓青草,还有黄色、红色的花朵随绿毯翻滚,优雅而清新。

3天山天池

天山博格达峰终年积雪,冰川延绵。天池处于天山东段最高峰博格达峰的山腰,在天山北坡三工河上游,有“天山明珠”盛誉。传说3000余年前穆天子曾在天池之畔与西王母欢筵对歌,留下千古佳话,令天池赢得“瑶池”美称。

4国际大巴扎

新疆国际大巴扎是世界规模最大的大巴扎(维吾尔语,意为集市、农贸市场),集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体,是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心,是“新疆之窗”、“中亚之窗”和“世界之窗”。走过一圈国际大巴扎,基本可以初步了解伊斯兰的文化。

5奇台魔鬼城

魔鬼城属于雅丹地貌,由于风雨剥蚀,地面形成深浅不一的沟壑,岩石被狂风雕刻成各种形状,石壁以及被风刮跑的小石子,血红的、魅蓝的、亮黄的、深紫的,让人如梦似幻,多重因素让这个戈壁深处的城市变得神秘莫测。每当风吹过,阴森的声音忽大忽小,如泣如诉,好像魔鬼低吟,因此叫做魔鬼城。

6火焰山

《西游记》中的火焰山古称赤石山,位于吐鲁番盆地的北缘,意为“红山”。火焰山是中国最热的地方,夏季最高气温高达摄氏47.8度,地表最高温度高达摄氏70度以上,沙窝里可烤熟鸡蛋,去景区前记得带个鸡蛋试一试哦。

早穿早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。终于到了吃货们最爱的时节,到乌鲁木齐敞开怀抱多吃点!鸡肉富含蛋白质、水果维生素多,会胖慢一点吧?

– 大盘鸡 –

新疆名菜,起源于20世纪80年代后期,主要用料为鸡块和土豆块,辅以青椒、红山椒,配皮带面烹饪而成。推荐:血战大盘鸡

– 羊肉串 –

新疆名小吃,制作原料主要包括大块的肥瘦相间羊腿肉、孜然粉、辣椒面等,用铁钎串起来烧烤,口味咸鲜可口。

– 手抓饭–

是新疆维吾尔、乌孜别克等民族喜爱的一种饭食,多净手掇食。主要以大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油混合焖制。羊肉经过焖制渗出油包裹在软糯的饭粒上,胡萝卜的清香、洋葱中和羊肉后的肉香,引人食欲。如果不喜欢吃肉,还可以选择用葡萄干、杏干、桃干等干果做的抓饭。

– 馕–

烤制而成的面饼,外表金黄,近似烧饼,或脆或软,味香适口。馕多以麦面为原料,辅之以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等佐料烤制而成。最大的馕叫“艾曼克”馕,最小的馕叫“托喀西” 馕。

– 烤包子–

烤包子(沙木萨)及薄皮包子(Gox garda)是维族人喜爱的食品。烤包子主要是在馕坑中烤制,主要原料是新鲜羊肉、洋葱、孜然粉等。

– 水果–

在吐鲁番地区,必吃水果。葡萄萄沟以盛产优质葡萄而闻名中外,这里主要种植无核白葡萄,还有马奶子、红葡萄、喀什哈尔、日加干、琐琐等13个品种。

2018年6月16日,乌鲁木齐再次起飞,让我们看最大的天鹅湖,赏最美的野花牧场,吃最甜的瓜、最香的肉!

图片源自网络

打开微信,关注“中国联航”微信公众号,每周五爽抢8元机票!我们微信不见不散。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日推荐