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不用去2000多公里外的越南,你和纯正的越南味道,只差一个雀越

原标题:不用去2000多公里外的越南,你和纯正的越南味道,只差一个雀越

越南和你的距离有2000多公里,而你和纯正的越南味道,只差一个雀越。

厦门的美食餐饮店越来越多,多到想吃什么都有,而在厦门想吃正宗的越南菜却并不多,有这么一家,不仅装修风格很越南,出品更充满了越南的气息,它就是雀越。

位于厦门万达三楼的雀越,钴蓝色的主调醒目抢眼,服务员穿着鹅黄色的民族服装奥黛忙碌穿梭,竹编的装饰灯和桌椅连同墙上的装饰画都充满了越南风情。

开放式的厨房整洁明亮,厨师和食材一目了然。

越南生牛肉河粉:生牛肉河粉是越南小吃中听代表,细滑的河粉配大份量的生牛肉,生牛肉在滚汤里烫至半熟,吃起来划嫩而有嚼劲,生牛肉河粉汤头咸鲜,最后加豆苗、罗勒、酱汁等别有一番滋味,满满一碗粉嫩的生牛肉河粉,虽不浓郁,却口舌生香滋味深长……

麦片虾:虾个头大而饱满,包裹着香甜的麦片,薄荷叶香酥,单吃一口麦片一秒回到童年,调皮的把麦片加入奶茶里吃也很好味哦。

皇咖喱软壳蟹:号这道菜时多少都有点小惊喜,再也不用为吃螃蟹纠结吃相了,软软的蟹壳炸到香酥,咖喱香划浓郁,拌饭极佳,软壳蟹美味细嫩。

彩云鲷:像一只游动着鲷鱼,金黄香酥的立在盘中,吃起来口感外表香酥内在软嫩,再拌着盘底的沙拉好吃不腻。

黑胡椒炒牛柳:牛肉非常的嫩,红黄绿三色蔬菜搭配着颜值,是一道非常推荐的菜。

马来鸡肉咖喱:咖喱没有加水,非常的香划浓郁,土豆绵密,鸡肉可口,不吃一碗米饭了拌咖哩简直就是耍流氓。

猪扒捞檬:类似猪扒干拌粉,清爽惹味。

咖喱角:外表金黄小巧可爱的咖喱角,外表香酥内在棉密,蘸沾别有风味。

生菜肉碎:用鲜生菜包住炒肉末来接吃,口感清新香脆不腻。

暹罗炒饭:炒饭粒粒分明,食材丰富,主食也变得抢手,最后光盘就是对美食最好的尊重。

越南很远,雀越很近。返回搜狐,查看更多

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