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亚洲端午节,悬艾草、包粽子、开龟龄集酒,一个都不能少……

原标题:亚洲端午节,悬艾草、包粽子、开龟龄集酒,一个都不能少……

这个周末,让人期待的不仅父亲节,还是可以熬夜看世界杯的端午小长假。

作为中国四大传统节日之一的端午节,对中国人来说是熟悉却陌生的,熟悉是因为每年都过,而且备受期待;陌生是因为端午对大多数人只是个能放假的节日。

你印象中的端午节是什么样的?

是香甜软糯的粽子?是挥汗如雨的划龙舟?是苦涩浓郁的艾草香?

端午食棕

粽子,又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”,端午节吃粽子的习俗,由来已久。

传说,世人为了纪念投江的屈原,在端午节吃粽子。传说伊始是乎来源于南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”于是以讹传讹,相沿成俗。

但据史料记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。而直到晋代,粽子才正式被定为端午节食品。时人周处《岳阳风土记》记载:"俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。自此,粽子便成为端午节的象征。

划龙舟

“龙舟”一词,最早见于先秦古书《穆天子传》卷五:“天子乘鸟舟、龙舟浮于大沼。”

端午最令人期待的莫过于赛龙舟。

龙船竞渡前,先要请龙、祭神。如广东龙舟,在端午前要从水下起出,祭过在南海神庙中的南海神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。并且买一对纸制小公鸡置龙船上,认为可保佑船平安(隐隐可与古代鸟舟相对应)。闽、台则往妈祖庙祭拜。各种祭祀、纪念之仪式,无非是点香烛,烧纸钱,供以鸡、米、肉、供果、粽子等。

如今这些含有迷信色彩朗仪式已很少见,但在过去,人们祭祀龙神庙时气氛很严肃,多祈求农业丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异、事事如意,也保佑划船平安。

挂艾草

“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾草和菖蒲作为重要内容之一

《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”这是由于艾草为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。端午是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,人们一般会将艾草绑成一束插在门楣上,或是在门楣两端分别插上一根艾草,用以驱病、防蚊、辟邪。

端午酒

端午喝雄黄酒是为了驱毒虫,求平安。

端午喝龟龄集酒是为了补阳气,以养生。

广誉远龟龄集酒470余年健康传承,源于宫廷养生秘方,精选人参、天冬、肉苁蓉、枸杞、熟地、怀牛膝等16味道地食材,传承数百年的古法酿制,严苛的选材,四年用心备料,一道道工艺酿出来的酒,具有延缓衰老抗疲劳、青春活力的效果。其酒中的天冬、枸杞、熟地,滋阴养血,阴中求阳,助阳气生化无穷,又可避免阳气燥热伤阴,温而不燥。

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