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简单营养的美味早餐,一天拥有好心情

原标题:简单营养的美味早餐,一天拥有好心情

【桂花窝蛋奶

窝蛋润滑和牛奶一起混合的口感特别让人心情愉悦,淡淡的桂花香气扑面而来,最适合早上匆忙的你~

食材清单:

牛奶---500g

鸡蛋---2只

糖桂花---2勺

烹饪步骤:

1、准备好材料:牛奶、鸡蛋、糖桂花

2、牛奶弱中火烧热

3、牛奶烧至起泡时,敲入鸡蛋

4、中弱火烧至蛋白变成白色后(大概1分半钟的样子),用木勺滑动一下鸡蛋以防粘锅底

5、加入两勺糖桂花即可

6、如果鸡蛋煮2分钟左右,蛋黄外层比较熟,蛋黄内层还是比较润滑的

7、蛋黄刚好和牛奶融合一体,口感超润滑

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