>美食>>正文

夏季给儿子做的这道零食,香甜糯软、营养又健康,一口一个停不下

原标题:夏季给儿子做的这道零食,香甜糯软、营养又健康,一口一个停不下

夏季给儿子做的这道零食,香甜糯软、营养又健康,一口一个停不下

夏季天气实在是太热了,艳阳高照没有一丝风吹过,对于喜欢玩耍的儿子来说,每天衣襟都被汗液浸湿,尤其是到了饭口,儿子丝毫没有食欲,于是就吃一些零食来充饥,久而久之,担心儿子身体会因为零食越来越不好,所以想到给儿子做了一道美味的零食,紫薯南瓜饼,儿子本身就喜欢吃紫薯,再加上南瓜的营养丰富,以儿子的口味在做法上改进,没想到儿子很喜欢,不仅解决了天热难以下饭的难题,还改善了吃零食的坏毛病。 

首先清洗干净紫薯和南瓜切片,然后蒸熟,这样做的目的是为了保证紫薯和南瓜吃起来柔软,一定要大火蒸熟,如果吃起来不够细腻,那么会影响其口感。 

接下来,把蒸熟的南瓜放置一会,让其变凉,再加入糯米粉揉成团,糯米粉要根据南瓜的量来进行添加,保证比例的适中,让其吃起来口感均衡。 

按照这样的方式,来对于南瓜糯米粉进行揉团,像鸡蛋那样大小,看起来是不是很可爱美观,毕竟小孩子都喜欢新奇的东西,做成这个样子在外观上就受到孩子们的喜爱。 

这是蒸熟的紫薯再搭配糯米粉揉成的小团,当然了比例也是要掌握好,吃起来有紫薯的香甜,还可以感受到糯米粉的香浓。 

接下来这步很关键,把紫薯团放入到南瓜团中,以紫薯团为馅,放入南瓜团中,这样就可以进行下一步。  

对其进行擀成小饼,金黄色的小饼非常好看,上面在放入一些面粉,这样防止粘连,而且还可以在上面制作一些可爱的小图案。 

放入油锅内进行煎至,吃起来保证营养又美味,而且外皮很酥脆,内部还能感受到紫薯的美味,是非常休闲美味的零食。  

这是成品,看起来是不是金黄酥脆,让你有一种想吃的感觉,而且味道上绝对受到孩子们的喜爱,老少皆宜,最主要的是营养健康。

自从给儿子做过一次紫薯南瓜饼,儿子就记住了,在不愿意吃饭的情况下就跟我商量,要吃紫薯南瓜饼,每次都做好多,一口一个停不下来,我看着也蛮开心的。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐