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这道家常菜夏季必不可少,营养美味还开胃,老少皆宜还能减肥

原标题:这道家常菜夏季必不可少,营养美味还开胃,老少皆宜还能减肥

这道家常菜夏季必不可少,营养美味还开胃,老少皆宜还能减肥

又到了炎热的夏季,很多人宁愿宅在家里也不愿意出门,而对于孩子们来说,酷暑难耐,食欲不振,身体越来越虚弱,每每这个季节,我都会做一道家常菜-西红柿炖牛肉,老少皆宜,营养美味,促进食欲,还能有减肥的功效,让你夏季再也不用担心家人的食欲问题了,一起来看看我的这道菜的美食做法吧。  

首先准备好食材,牛肉,西红柿,葱、姜、蒜,是做西红柿炖牛肉的主要材料,牛肉一定要注意新鲜,这样才能保证这道菜拥有细腻的新鲜口感。 

牛肉因为不容易烂,需要事先对其烹煮,煮牛肉开锅后会出现浮沫,这个时候要去除浮沫,毕竟这些浮沫都有害,接下来牛肉捞出控水。

之后就要开始处理西红柿,清洗干净后切成长条状,西红柿含有很多的维生素,尤其是番茄红素很多,营养又健康。 

油锅放入葱姜蒜,爆锅,这样做的目的是让牛肉的味道更加的鲜美,而且还没有腥味,更能让西红柿炖牛肉吃起来味道多元化。  

接下来放入西红柿,对其进行翻炒,这样可以把西红柿内的营养物质释放出来,吃起来十分的美味。 

再放入焯好的牛肉,让西红柿和牛肉更好的融入,牛肉吃起来有西红柿的酸甜,让西红柿炖牛肉让你感受到什么是香鲜。 

把以上炒好的食材放入电饭锅内,加酱油,盐等调味料,然后放入食材持平的水,煮大约20分钟即可,就可以品尝这道美味。

成品,西红柿炖牛肉是不是看起来很有食欲,其实这道菜十分的美味,吃起来还是深受人们的喜爱,而且营养又健康。

到了夏季,相信不仅是孩子没有食欲,家里的老人也一样没胃口,不过自从做了这道西红柿炖牛肉,让家人吃得很美味,促进食欲,让夏季也可以吃的健康美味。返回搜狐,查看更多

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