>美食>>正文

婆婆来看我们,我用平底锅做点心招待,婆婆吃后的话让我感到温暖

原标题:婆婆来看我们,我用平底锅做点心招待,婆婆吃后的话让我感到温暖

婆婆来看我们,我用平底锅做点心招待,婆婆吃后的话让我感到温暖

最近天气实在是太热了,每每到了饭口,家人都没有食欲,这样下去身体也会吃不消,于是我就决定做一些可口的点心来代替主食,恰好婆婆这几天从农村老家来。说起婆婆,是一个非常朴实善良的农村老人,不过因为文化的差异问题,我跟婆婆之间的关系一直不温不火。而且我生活在城里,婆婆在农村老家,所以也没有什么交集,不过这次婆婆来之后,尝了我做的蛋糕后,对我的手艺赞不绝口,也让我们之间的关系更近了一步。  

今天我做的是平底锅蛋糕,吃起来十分的香软可口,味道不仅甜蜜,而且老少皆宜,对于婆婆这样牙口不好的老人,也丝毫不会有过多的影响,而且我放的糖比较少,更不用担心牙疼等问题。  

想要制作平底锅蛋糕,就需要准备好相应的材料:黄油,低筋面粉、鸡蛋,白砂糖,柠檬汁,奶酪,这些材料备齐就可以专心制作蛋糕了

先把准备好的低筋面粉进行揉面处理,然后再奶酪融化后加入细砂糖,这一步很关键,可以让蛋糕吃起来柔软又香甜。  

再放入打好的鸡蛋液,这样可以融合了鸡蛋的美味,而且吃起来十分的美味可口,鸡蛋本身营养价值就比较好,对人体也是有好处的。  

制作好后倒入平底锅中,然后小火慢慢开始制作,一定要记住,不能大火,否则容易烤焦,而且里面的也没有熟,口感也会失去原有的味道。

焦黄后关火,基本就已经制作好了,看起来是不是跟大的鸡蛋饼差不多,但这是不一样的,味道上跟鸡蛋饼有很大的区别。 

切成几小份,慢慢就可以拿出来品尝了,绝对的细腻美味,吃一口十分的爽口,对于夏季不愿意吃饭的你来说,可以连吃好几块。  

婆婆吃着我制作的平底锅蛋糕,说我的手艺真不错,而且看见我为了这个家付出很多,还说以后要老公多关心我一下,她因为不经常在我们身边,没办法时刻照顾我,让老公多关心我,不要只顾着工作。其实自从妈妈在我十岁离开后,我就一直没有感受到母爱,直到结婚后和婆婆相处的日子,让我有一种妈妈还在身边的感觉,特别是在婆婆今天说的话,我能感受到来自婆婆真心的关爱,让我心里很温暖。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
阅读 ()
投诉
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐