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教你两分钟开椰子诀窍,炖个海南椰子鸡不用加盐汤都甜

原标题:教你两分钟开椰子诀窍,炖个海南椰子鸡不用加盐汤都甜

这个夏天既然享受不到麦兜所说的

蓝天白云

椰林树影

水清沙白

那至少也要吃一顿海南椰子鸡

夏季多喝椰汁能够补充电解质

你萌经常建议说女孩子家家不要喝太多冷饮

这次真的是暖暖的补品

在空调房里来一盅

生活简直不要太美好哦

鸡肉色泽淡黄光亮

皮脆肉嫩味鲜

将鸡肉蘸点辣椒佐料

刺激着你的味蕾

一份好汤熬出精致与美味

好吃到你颤抖

我知道你已经在流口水了

开椰子取椰肉诀窍终于摸索出来

用时大概两三分钟就打开一个椰子了

不用开椰器在家也能轻松打开

打开了我的新大门

接下来会做椰子冻

椰子炖蛋

椰子八宝饭

椰子冰淇淋

233333

海南椰子鸡

做菜难度:★★★☆☆ 味道★★★★★

1 /

沿着椰子尖顶部划一圈

你希望开口多大就划多大

建议像图片那样

不要太贪心太大圈

然后削掉圆圈内软软的外衣

露出的硬壳有个三角形

拿着刀砍圆圈一圈

然后用刀背用力敲三角形处

这时候就会有天然的圆圈裂缝

用刀尖撬开

2 /

先把椰子汁倒出

味道挺好喝的

3 /

用勺子挖出椰肉

4 /

用削皮器削掉粘到外壳的黄皮

清洗干净椰肉

切条状

5 /

准备好一只鸡腿

椰肉、胡萝卜、树菇、红枣

党参、枸杞适量

6 /

把所有食材放进椰子壳里

塞满

7 /

把一半椰子汁倒回椰壳里

因为蒸的过程还会有汤水

8 /

用锡纸包裹好

放进锅里蒸煮

9 /

水开后转小火

炖一个小时

一份简单的晚餐就完成了

令人尖叫的原汁原味椰子鸡

享受海南椰子鸡带来的味觉

对椰子情有独钟的小伙伴

可以来一次椰子的“满汉全席”哦

我不是药神

主演:徐峥 / 周一围 / 王传君返回搜狐,查看更多

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