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用它做馒头,补血益气,健脾又暖胃,女人要多吃,还能预防白发!

原标题:用它做馒头,补血益气,健脾又暖胃,女人要多吃,还能预防白发!

以前给我家小宝做过黑芝麻的馒头,但是他好像不喜欢吃,这次我加了枣泥,馒头松软可口,还带着一点枣泥的甜味,我家小宝一口气吃了两三个,用它做馒头,补血益气,健脾又暖胃,女人要多吃,还能预防白发!

用料牛奶70g筋面粉100g黑芝麻粉20g和田大枣10个酵母1.5g奶香枣泥黑芝麻馒头的做法红枣洗净去核,切成丁,上锅蒸15分钟

放入辅食机,加入70克牛奶打成枣泥,过筛后取80克枣泥,加入1.5克酵母搅拌均匀,静置5分钟

盘中加入100克面粉,20克黑芝麻粉,用筷子搅拌均匀

加入80克枣泥,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,放入蒸箱发酵40分钟,发酵至2倍大

面团发酵好后取出,在面板上按压揉匀,排出面团内的气体,搓成长条

切成大小均匀的小剂子,依次揉成圆球。馒头放在篦子上,放入蒸箱二次发酵20分钟

蒸20分钟,焖5分钟

小贴士:美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!返回搜狐,查看更多

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