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再犟就把你啃掉,火车站附近这家有脾气的犟骨头饭很实在

原标题:再犟就把你啃掉,火车站附近这家有脾气的犟骨头饭很实在

火车站附近新开了这么一家实在的店,犟骨头,肉多实在,不止是附近上班族爱吃,据说还吸引了一波外地

游客。拖家带口的把犟骨头当食堂,号称游客之家。到饭点两层小楼几乎座无虚席,但还是井然有序;

到底是什么样有脾气的骨头这么有吸引力。

一楼画风就轻松幽默,你瞅啥,瞅你咋地。你若吃好,便是晴天。真是一家有情怀的犟骨头饭。

二楼惟妙惟肖充满中国特色的卡通形象,大马猴,熊瞎子,兔崽子活泼有趣又有特色,

犟骨头套餐

用老汤熬制三个小时以上的猪脊骨,足足500克以上的猪脊骨,看这肉就知道他有多实在。比手掌还大的酱大骨肉香肆虐,肉烂不柴,入口咸香,而且一个猪脊骨就能管饱,二话不说,不顾形象啃起来。酱猪脊骨肉汁四溢,香嫩入味的秘诀在于100斤新鲜土猪筒骨,10只老母鸡,30斤新鲜土猪猪蹄,50斤土猪猪皮,30斤新鲜土猪肉,36味中药入味,精心熬制24小时,成就一锅老汤。

关键是一份酱制猪脊骨,一份老鸭汤,一份秘制酸菜,一份米饭和一份爽口小菜,这样一份套餐才29元,团购的话才19元,性价比实在是很高。啃完这个犟骨头,感觉搬砖更有力气了。除了犟骨头之外,香喷喷的米饭也拯救了向来不爱吃米饭的我,犟骨头的米来自黑龙江有机水稻种植基地,米饭香糯可口,喷香四溢。

每款套餐的标配都是会撩人的实力慢炖酸菜,爽口乳瓜,老火老鸭汤及稻花香米饭。

除了招牌量大味好的犟骨头饭之外,还有美女帅哥爱不释口的特色排骨饭,

跟酱大骨一样,招牌排骨饭也是量大到惊人,这应该是汉子的食量惹。

招牌排骨饭

香糯可口的土豆上面铺着3-4块排骨,肉香逼人,

这个份量女汉子吃都感觉有点多。

犟心牛腩饭

食材新鲜,白萝卜晶莹饱满,牛肉炖得软嫩,酱香浓郁,咸鲜适口。

咖喱鸡饭

新鲜鸡腿肉腌制,肉质嫩滑,

美味的咖喱汁就着绵密的土豆入口,汤汁香甜,令人回味。

犟骨头

地址:厦门市厦禾路1126号(富兴大厦写字楼旁)

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