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西餐厅员工才知道, 点餐时如果说了这句话, 你的牛排会比别人的大

原标题:西餐厅员工才知道, 点餐时如果说了这句话, 你的牛排会比别人的大

现在的美食不在局限于家常便饭了,现在的人们生活条件好了,兜里有点钱,就想吃上点好的,西餐厅就是首选,一份牛排,一份水果沙拉,一份点心,在喝上点红酒,那叫一个惬意!

别看牛排贵巴巴的,盘子也挺大,其实真没多少,只有不到盘子的一半大,如果不是顾忌颜面,三下五除二就可以把它消灭掉,西餐厅的牛排大致分为两种,一种是菲力牛排,一种是西冷牛排,菲力牛排的价格要比西冷牛排贵上一些,主要是牛肉的部位不一样,菲力牛排要比西冷牛排嫩上一些,西冷牛排要比菲力牛排多一分嚼劲,虽然价格不一样,但实在很难分出个高低来,全凭个人口味儿了!

其实,西餐厅也是有猫腻的,别看牛排只有一点点,可如果点餐的时候和服务员说了这句话,你的牛排会比别人的大很多,那就是在点餐的时候记得告诉服务员:牛排做好后,静置上个几分钟在上!服务员会觉得你是内行人,就不敢忽悠了,很多西餐厅的服务生都是看人办事的,如果看出来你不懂西餐,就会敷衍了事一些,就连后厨都不会尽心尽力去做!可如果你在点餐时告诉服务员这句话,服务员就不敢怠慢了

其实最重要的原因是,牛排煎好以后不要着急的吃,让牛排静置上一会,三五分钟最佳,静置好的牛排和刚煎好的牛排是不一样的,首先大小上就有区别,牛排在静置的过程中,里面的纤维会松弛,从视觉上看,的确是变大了一圈,不仅如此,就连煎牛排的酱汁也会锁在牛排里,吃起来口感会更棒!不少网友质疑了,不能端上来静置吗,为什么要和服务员说,其实这里有门道,刚才的那句话其实是说给服务员听的,现在的社会很多人都是以貌取人的,如果不懂,很容易被人忽悠,那样做的话可以起到震慑的效果,让她明白这桌人是懂行的,不能忽悠!

其实,去一些中高档餐厅吃饭,打的就是一场心理战!现在社会复杂,什么样的人都有,如果傻傻什么都不知道,被人忽悠还以为占了便宜呢,只会沦为他人的笑柄,用了这招,不仅能够震慑住他人,还会让自己的牛排更加好吃,看起来也比别人的大上一圈!现在才知道,在社会上混,必须要带脑子啊,吃饭也如是!返回搜狐,查看更多

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