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一夫妇在西班牙地下室开餐馆,没有招牌却用两样美食征服老外

原标题:一夫妇在西班牙地下室开餐馆,没有招牌却用两样美食征服老外

食物永远都是感受和传递文化的最好方式,而近几年来,中国菜作为中华文化的一部分,也在很多国家开始流行起来。这也要得益于遍布全球的华人,有华人的地方基本上都会有中餐厅。而今天小编要说的是开在西班牙首都马德里的一家非常隐秘的地下中餐厅。

这家神秘的中餐厅,没有招牌,没有广告,但是凭借锅贴和面条征服了许多外国食客。往往最正宗的美食都藏在不起眼的巷道里,这家位于马德里一个停车场的地下餐厅也不例外。虽地点隐秘却每天门庭若市,是西班牙最正宗的中餐厅之一。而要找到这家餐厅,可是要花费一些精力的。

因为这里没有招牌和指引,也没有详细的位置介绍。所以很多食客总结出了一条路线:先去西班牙广场,走到广场东南角,找到一个地下停车场入口进去,走进停车场走廊,走一段路你就会发现这家隐秘的周玉龙中餐厅了。因为在地下停车场内,所以这个餐馆还有个名字就叫“地下室”。(图中“東方”只是一家超市)

这家餐馆是来自浙江青田的夫妇周玉龙和祝流凤经营的,他们把家乡的味道带到了遥远的西方。因为夫妻二人非常喜欢家乡的食物,并且马德里大部分的中国人都来自浙江青田,所以他们开了这家店。一方面可以做自己喜欢的家乡菜,另一方面也能让身处异乡的青田人找到家乡的味道。

但是令人惊喜的是,除了很多青田人喜欢这里的菜之外,连外国人也特别喜欢。即便这家餐馆这么难找,客人也依旧源源不断。这里最受欢迎的就是锅贴和青田拉面,都是正宗的家乡味道。一周七天都在营业,基本上每天都会有很多客人来就餐。

对于这家隐秘的地下中餐厅,你有什么看法?

对于这个现象你怎么看?

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