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惊爆「学校营养餐」引食物中毒!你知道娃开学第一餐吃的是什么吗?

原标题:惊爆「学校营养餐」引食物中毒!你知道娃开学第一餐吃的是什么吗?

又到开学季,孩子在学校的饮食安全吗?

刚开学第三天,江西万安县多所中小学就爆出“营养餐食材发霉、腐烂”的视频,从家长拍摄的视频可见,长着霉菌的土豆、发臭的猪肉等食材成筐摆在车上,酿豆腐被包裹在塑料袋中发黑发臭,手一碰就烂。

©新京报我们视频截图

被家长拦截的送餐小货车的车身上,印有“万安县学生营养餐配送车”标志。标志下还有一排小字:“良心用好料,珍百味可靠”。

原来,从今年9月1号开始,学校食堂外包给了名为珍百味的公司,根据公共交易记录,此次采购预算有6400万元,却没想到给孩子们买到的就是一些腐败的食物。

事发后,万安县委宣传部连续三天发布官方公告回应此事。还好12名学生腹痛等症状目前已有好转,病情稳定。

这些年,从幼儿园、小学、中学到大学,每年开学季都会爆出食堂食品中毒事件。

秋季,是肠道传染病高发季节,早晚温差较大,食物易腐败变质,加之季节交替,人体胃肠和免疫功能处在适应的过程,若饮食不当,极易发生食源性疾病。

为确保“开学第一餐”吃得放心,开学以来,上海市食药监局也开展了中小学校集体用餐专项检查。

根据8月已启动的第一阶段检查结果显示:总体情况良好,个别学校存在设施设备运转不正常(如通风排烟系统不畅)、食品加工区域卫生状况不佳(如厨房潮湿滴水)、虫害防护设施缺损(如纱窗破损)、清洗水池标识不清等问题。辖区监管部门已要求出现问题单位尽快整改。

开学一周了,孩子在学校吃得好吗?叮当查看了上海热门小学的开学第一餐吃的啥?

明珠小学A校区国内班

明珠小学目前分为A、B、C三个校区,教学进度快,课程难度高。数学加餐浙教版的《数学》以及张天啸的《学数学,长智慧》;英语用牛津英语教材+3L+扩展阅读。学生普遍学习自觉,平均能力要比其他公立学校强出很多。

红烧鸡块、酱烧鸭腿、糖醋小排、油豆腐塞肉、肉糜炖蛋...

根据娃在明珠的家长所述,明珠的饭菜就是普通公办的水平,量不少的,味道就一般,小朋友比较挑食的话就吃不饱了。

©中国梦我的梦

©爱上夏尔加-明珠B区午餐

菜单从周一到周五2荤2素1汤,每学期才600块,看来学校的用餐压力不是一般大。

蓬莱路第二小学

蓬莱路第二小学是一所具有百年光辉历史的老牌名校。设置有很多有特色的组织和活动,比如蓬莱小镇、书香花园和家长大讲堂。

现在开始学业方面也逐渐抓得紧了。其中语文、数学教育最具特色,但英文相对较弱。

©蓬莱路第二小学-夏令营午餐

糖醋小肉圈、咖喱土豆鸡丁、糖醋排条、葱油西葫芦...每餐11元,看起来还不错。

汇师小学

汇师小学是我国最早接受西方科学文化的学校之一,“严谨治校、各科并重、中西交融”是汇师小学传承百年的优良传统。

毕业生大多在德智体方面表现突出,具有国际视野,受到华育、世外等区内外名初的亲睐。

彩椒水晶虾仁、山药鸡汤、盐水大虾、豆豉蒸龙鲡鱼...同样每餐10元左右,叮当怎么觉得菜似乎比其他学校丰盛很多呢?看得饿了~

公办学校都有中小学午餐补贴,平均收费也就是6-12元左右,虽然说味道不一定太好,但是吃饱有营养是能满足了。

再来看看鼎鼎有名的民办小学午餐,看看这里的娃吃得怎么样呢?

福山正达外国语小学

正达的英语学习强度较大,基础课时每周不少于三节,另外还开设了英语活动课,包括自然拼读、阅读指导、写作进阶、英语戏剧等;开设ESL、LA、SBS等选修补充。

教材选用上海市规定教材+学校校本教材,后者包括数学思维训练、英语LONGMAN WELCOME TO ENGLISH等教材。

开学第一周:小排年糕、方腿西兰花、黑椒牛柳、玉米意大利面、麻球、干煎带鱼、蜜汁鸭脯、木须肉、酸奶,按照18元/天的标准收取午餐(含水果),味道应该不错,非常值得了。

盛大花园小学

盛大花园是全市前五的民办小学,主攻语文,学校喜欢识字量大、逻辑思维好的娃,鸡血气氛浓厚,牛娃聚集。

早餐:咸菜肉丝面、荷包蛋、白粥、鸡蛋饼、酱瓜炒毛豆、三鲜馄饨、酱蛋、三丁面、白煮蛋、肉包、咸蛋、榨菜炒肉丝...

午餐:红烧土豆鸭块、烂糊肉丝、黄瓜炒胡萝卜、骨头萝卜汤、咖喱土豆牛肉 、榨菜青椒干丝肉丝、炒芹菜、小排冬瓜汤、油豆腐小肉...

这菜真的不要好太多,不仅提供午餐、晚餐,连早餐也不重样,还有丁小包爱吃的肉包。

不过今年5月盛大的餐具被抽查出不合格,所以为了孩子的健康,餐具还是自己准备的好。

©中国质量新闻网

逸夫小学

逸夫小学是华育中学的亲儿子。以数学特长闻名,比较重视理科。

彩椒水晶虾仁、俄罗斯炒牛柳、番茄炒蛋、炒时蔬、红米饭、香菇肉丝蛋汤、酥香鳕鱼排、宫保肉丁、黄瓜肉片、炒时蔬、三鲜烧麦...

主食比较丰富,有面有饭,菜品也不错~每餐15元

©逸夫小学举行寄宿生“美味自助餐”活动

上海很多学校的营养午餐是统一配餐的,在采购时也会确保食材的安全优质,我们也不必太担心。但以下几点还是要注意:

1. 自带干净的餐具;

2. 告诉孩子不吃路边摊小食品;

3. 不喝生水,自带水瓶;

4. 饭前便后勤洗手,注意个人卫生;

5. 打开食品包装,教会孩子检查食品是否可以食用,腐败变质、霉变、生虫、异味、混有异物的食品都不能吃。

不管菜单多么丰盛,学校大锅菜的味道总比不上家里精致,孩子觉得没有家里的饭菜好吃是正常的,孩子的生活基本能力也不能忽视。

比如,有的孩子连吃几天白饭、一整天都不喝水……

这些我们不在学校看不到。所以再心疼也要放手,锻炼孩子的生活自理能力,让孩子学着吃鱼吃虾、按时喝水、不挑食,自己吃饭解决问题。

毕竟学习压力大又是长身体的时候,健康才是最重要的

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