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同安屋所味无所谓黄金菇秘制肉串,爱的凉茶更是让人惊艳!

原标题:同安屋所味无所谓黄金菇秘制肉串,爱的凉茶更是让人惊艳!

同安东山阿呆咸水鸭往上一点最近新开了小食炸物店,名字很有趣,叫做屋所味,不过可别误会了,这跟厦门著名的厕所美食可不一样,只是同样有个所,其实是取无所谓的意思,美食无所谓,自制凉茶吃肉不上火无所谓,轻松休闲无所谓,店主是一对恩爱夫妻,店主帅哥还是厦门很热情的志愿救援人员,这么多年一直活跃在救援圈志愿者圈奉献爱心,开了这家店也是全新的生活无所谓。

店面采用蓝白相间的颜色主题,很有潮流感,简单点餐一会就能享受很休闲的下午茶了。

店里主要经营黄金菇、醋肉、秘制肉串、芋头春卷,配以秘制凉茶,搭配的很好。

盒子杯子都是全新设计,可见很用心了,看起来和店面一样,几分清新几分随意。

黄金菇:这是这家店的招牌,对于同安小吃的炸食来说,什么炸鸡腿、海蛎炸、炸五香已经火了很久,突然来了黄金菇,确实有与众不同之感。采用杏鲍菇,经过细心腌制,油炸前还要加鸡蛋更添口感,取名为黄金菇除了外表金黄也有与众不同的意思,外香酥内里鲜美嫩爽,真是吃的停不下来,一块又一块。

炸醋肉:这也是闽南名小吃,外酥里嫩,肉香中带着淡淡的醋香,鲜香脆爽实在过瘾。

老板专业是做医生,老板娘也是很有生活品质追求,两个人一起研究就有了这道凉菜,采用多种养生药材,熬制出这份爱的凉茶,微甜回甘清凉降火,确实和瓶身上说的,你吃肉我降火。不好意思我连点了三杯喝了,实在太好喝了。最重要真的很降火。

秘制肉串:这也是另外一个招牌,肉串经过腌制非常的香,肉串嫩爽十分够味,老板,再给我来五串。

芋头春卷:春卷吃多了,但是里面芋头的倒是比较少见,春卷皮香脆酥爽,里面的芋头绵密清香,特别的混合口感确实值得推荐。

午后来到屋所味,休息一下吃个精美小食,喝个爱的凉茶,度过一个惬意的午后,时间浪费在美好的食物上,还是很惬意,就像店名的意思一样,无所谓,享受这生活。返回搜狐,查看更多

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