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5.8折!成都超人气火锅店终于来啦,还有别家吃不到的10道菜

原标题:5.8折!成都超人气火锅店终于来啦,还有别家吃不到的10道菜

- 本栏目 第549期-

一位长居在成都的大侠

每次出场都备受☆☆☆☆☆好评

最近听说这位大侠“出游”了

选择在惠州博罗这个地方落脚

而且还给博罗人带来了

成都当地有名的“一帅九将”

究竟,这个大侠是谁?

1

他,是一位有故事的大侠

凭借镇店之宝的“一帅九将”

震惊了半个娱乐圈

不仅如此,还曾一度大排场龙

从此,想吃明星同款火锅

再也不用跑去成都了

毕竟,在博罗也能吃到

地道的成都味道

让你能一边用餐,一边欣赏国粹变脸

2

若没有一两招绝活,大侠怎能让你死心塌地

初次见面,就给你带来了如此厚重的见面礼

第一招

先上一次性牛油锅底

传统手工炒制锅底,味道够纯够正

这么多年来

一直坚持做龙头火锅的它

去到哪儿都超受欢迎

锅底有全红油锅和鸳鸯锅

如果你是嗜辣星人,不妨选择变态辣

从头吃到尾的浓香口感,越吃越带劲

第二招

私人秘制的香油蘸料

不仅能解辣,还能降噪去火

搭配滚烫的牛油锅底,又是一口醇香

贴心的大侠

还为你准备好16+款自助酱料

满足你的各种口味

当然,最受欢迎的还是传统搭配

秘制香油+蒜泥+小葱+香菜+蚝油

第三

仅有以上两招,怎能足够?

不说不知道,原来大侠还有一道必杀技

那就是独一无二的“一帅九将”

在别家可是吃不到的哦

吃了这么多的成都火锅

还是“一帅九将”最深得人心

3

一帅 · 花千骨

凭借一道菜名就会让人想起

去年火遍大街小巷的电视剧《花千骨》

光是腌制就要1200分钟

只选用上等猪肋骨中间的精华部分

每一根的标准都有一指长

经过慢火熬制的红油浸泡后

可以说是十分入味了

只需涮煮10分钟的时间

就能尝到花千骨带来的畅快

一口咬进嘴里,那种肉汁淋漓的快感

辣而不燥,香而不腻

一将 · 贵妃牛肉

古时候只有贵妃才能用牛奶沐浴

没想到今天,这牛肉也能用牛奶提前浸泡

端上来的时候很多人不解

这道牛肉究竟该怎么吃?让我来告诉你吧

先将牛奶淋入牛肉里,再充分搅拌均匀

涮煮3分钟后,蘸上酱料即可开吃

牛奶去腥

能将牛肉鲜嫩爽滑的口感加倍

连吃个牛肉都让人如此享受

果然是位贴心的大侠了

二将· 冰川鹅肠

鹅肠,可以说是成都火锅的必点食材

将鹅肠冰镇在冰球里

光是颜值就已经拿满分

冰川鹅肠

每根鹅肠的宽度都有食指大小

放在锅底烫个七上八下

口感可以说是爽脆无比

咬下去的爽脆声清晰可见

三将· 大侠水毛肚

这位从成都远道而来的“贵客”

可是妥妥的飞机货

选用新鲜整片的毛肚

吃人吃得过瘾

那大块毛肚放入翻滚的红油里

经过15秒的浸泡洗礼后

一口放进嘴里,又香又脆

令人回味无穷

四将· 巴国三丝肉卷

想挑战一下酸爽飚汁的快感吗?

这道新奇有趣的火锅菜

也是大侠为你精心准备的

这是成都特有的吃法

大片牛肉包裹着泡椒、姜丝和金针菇

让你一次过感受到味蕾三重奏

/

大口吃下去

姜丝辛辣味瞬间充斥口鼻

也有嗜辣妹纸对三丝肉卷毫无感觉

一口下去面不改色

五将 · 大刀肝片

这款可以说是成都火锅界的小仙女

一出场自带仙气

让人忍不住拿出手机先拍照

这大刀肝片不得了

横切面竟跟我手掌差不多大

让人惊喜的是

大刀肝片竟自配干碟

将涮煮后的肝片蘸上干碟

香料和肝片混合的新鲜感

这刻竟让人无法言喻

六将 · 太极双滑

爱吃虾滑的宝宝快接招

这里有份太极虾滑等你来尝

一份虾滑,两种口味

像极了传说中的八卦阵

看上去有点厉害

光是口味就分为2大派系

白色是原味,黄色是辣味

别小看这份虾滑

内里还有乾坤

涮煮过后的虾滑能清楚看到

一颗颗丰满的虾肉

口感特别滑溜

七将· 大侠上上签

造型精致可爱的大侠上上签

一登场便收割了不少迷妹

呆萌熊猫的造型, 萌化众人

这个超呆萌的熊猫

里面装的究竟是什么呢?

原来是秘制酱汁腌制过的牛肉

入口的麻辣味瞬间释放

那种肉质紧实的感觉也非常带劲

八将 · 舌尖上的蜀大侠

超爱牛舌的我,忍不住为这道菜打call

将牛舌装饰成一朵娇羞的玫瑰花

光是摆盘就超级撩人

一朵玫瑰花就有13片牛舌,分量惊人

而且大厨还将牛舌厚切

一口咬下去爽口有弹性

九将 · 铝箔烧酥肉

每次吃成都火锅

万万不能错过的食材

必定是炸酥肉了

精选优质五花肉

肥而不腻,越吃越香

有意思的是

上桌时服务员会帮忙点火

待十几秒火灭之后,将锡纸掀开后

这金黄色的小酥肉竟变得如此可爱

4

为食宝宝在哪里?

请快快领取你的专属福利

1

9月30日,博罗蜀大侠盛大开业

凡到店出示本条内容,并按店员指示操作

即可享受

9月30日-10月1日 5.8

10月2日-10月3日 6.8

10月4日-10月5日 7.8

10月6日-10月12日 8.8

本福利不包含烟酒水

最终解释权归蜀大侠(博罗店)所有

2

蜀大侠100元现金券

没错!本大侠正正是火爆全国各地的蜀大侠

专业做龙头火锅的它,走到哪儿火到哪儿

今天,这股武侠之风居然吹来博罗了

就问你怕不怕

里里外外的装潢都透露着巴蜀风格

木质镂空的门窗让人感觉特别有韵味

包厢不多,只有2间

胜在装潢别致

每个座位都有独立抽屉

打开抽屉,能看到大侠贴心为你准备的围裙

吃火锅再也不怕弄脏衣服了

没想到这点小贴心,大侠都为你准备好

店铺信息

店名 | 蜀大侠 ·惠州博罗富力店

电话 | 0752-6928686

地址 | 惠州市博罗县罗阳街道富力现代广场G4栋二层1-5号铺位

人均 |60~80元

营业时间 |11:00-22:00

*

正值青春胃口好

火锅顿顿不能少

答应我,9月30日我们一起约打火锅吧

-END-

广告 | 蜀大侠

*原创归美食惠州所有

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