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55元抵100元!吃火遍潮汕的50cm“全牛拼盘”!

原标题:55元抵100元!吃火遍潮汕的50cm“全牛拼盘”!

- 本栏目 第 1162 期 -

最近你的状态有木有这样

翻遍手机还是在烦恼一个问题

国庆带家人去哪家餐馆?

老爸喜欢老字号、好味道的餐馆

老妈喜欢吃有品质、新鲜的食物

另一半还喜欢吃肉肉肉

一次满足一家人要求的,就是它啦!

为什么是它?

汕头攻略里几乎都能看见“必吃福合埕牛肉火锅”

靠牛肉丸的好味道,火爆潮汕

响呷新派牛肉火锅,就是福合埕旗下品牌

各大城市都能看到它火爆的身影

它家选择云贵川的土黄牛

一头牛出肉率仅为37%

师傅精湛刀工加上好品质的牛肉

吃了后你就会不由自主的说

ho jio ho jio~

(潮汕话ho jio 的意思是好吃)

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国庆假期,吃火锅走起!

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* 最终解释权归响呷所有 *

超霸气的一道「全牛拼盘」

工作人员端上桌

就会让人忍不住看多几眼

平时总是吹嘘自己饿得能吃下一头牛

现在就是证明自己能吃“一头牛”的时候

一盘肉吃遍牛的9个部位

片片都是精华

好肉只需几秒就能吃得出

吊龙伴

建议涮12秒

吊龙伴肉质细嫩,每一片都肥瘦相间,吃起来口感嫩滑,还有微微爆出牛肉油脂的感觉。

匙柄肉

建议涮10秒

匙柄肉是牛身上最金贵的位置,口感入口即化,属于到店必点的一款哦。

五花腩

建议涮10秒

五花腩的肉质软烂,与汤汁充分接触后,牛肉的香停留在唇齿之间,让人留恋。

嫩肉

建议涮8秒

涮熟后的嫩肉,还带着一点微微的粉。不要犹豫,此时夹起来吃,口感最佳哟。

店铺环境

和传统的潮汕牛肉店不一样,店里环境非常有格调,而且多以舒适的卡座为主。

店里有几张吧台,比普通卡座的高一些。可以自己调节角度,进出超方便。

店里还有包厢,坐8人到10人都不成问题。一群朋友热热闹闹吃火锅聊聊天,火锅会变得更好吃哟。

觅食信息

店名 |响呷新派牛肉火锅

地址 |惠州市江北惠州大道9号佳兆业广场5楼

电话 | 0752-2888517

营业时间 |11:00-22:00

人均 | 65元

#今日话题#

国庆节你想吃什么?

- END -

广告 | 响呷新派牛肉火锅

*原创归美食惠州所有

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