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煲鸡汤放点它,浓郁润燥超养生!

原标题:煲鸡汤放点它,浓郁润燥超养生!

秋冬季节天干气躁,

最宜煲碗靓汤滋润身心。

除了桂圆、枸杞、干贝这些常见的汤料,

有“百草之王”之称的人参,

也是十分常见的煲汤食材。

鲜美的参香,

可以巧妙地融合在各种膳食当中。

未经风干脱水处理的鲜人参,

甘香鲜美,

还保着泥土中刚带出来清脆鲜爽的口感。

清甜可口,性温而平,

不容易上火,吃法也是多种多样。

品 质 生 活 百 样 滋 润

1、参 鸡汤

参鸡汤无疑是最完美的演绎,越炖越醇,越熬越鲜。这个季节若能喝一碗热乎乎的人参鸡汤,那是极为温暖滋润的。

喝一碗元气满满,调理气血,更有美容养颜的功效。

2、冲 泡

鲜人参切片,取5-10片放入杯中,冲入开水,代茶饮用,反复冲泡多次参茶无味之后,将参片放入口中嚼食。

3、泡 酒

将鲜人参洗净后,整棵放入酒瓶,用50~60度白酒浸泡半月以上。每日小酌一杯,大补元气,延年益寿。

可是一说到要用人参,

很多人的第一印象就是贵!

稍微买一点就是几百上千元?

其实,

好的人参不一定贵,

很多市面上的人参价格都是被炒出来的。

人参是东北三宝之一,

分为野山参、山参和园参三种。

园参就是在参园里种植长大的人参,

价格非常亲民。

上好的园参,种植过程中人工干预极少,

品质能媲美野山参。

材 素 来 以 鲜 为 美

市面上大部分人参,都是以烘干加工的干人参主。硫磺熏、人工化学添加已是见怪不怪的行业现象,身体越吃越差,更别谈保健养生了。

未经风干脱水处理的鲜人参,甘香鲜美,还保着泥土中刚带出来清脆鲜爽的口感,营养价值更是干人参的3倍!

长 白 山 天 地 精 华 集 于 一 参

吃货妹子就搜寻到一款性价比极高的新鲜长白山鲜人参,同事们吃过后都评价它“参味非常浓郁”。

参地位于长白山脚下,虽偏远,却有最好的矿泉水源及丰富的黑土地坡地,特别适合人参的种植,也是国内最好的人参栖息地。

这里森林广布,开发历史短,人为破坏轻,平均日照1200小时,降水量400-950毫米!只有这里的森林腐殖土和无污染的自下水,让这里成为中国首选的稀缺珍贵药材基因库之一!

王大哥是吉林省长白山地区地地道道的一名参农,从小随父亲种参的他,已经种参二十年了。

平时就居住在山上简易搭建的小房子里,每天凌晨4点,他就开始了一天的忙碌。为了培育出野生状态下的人生,王大哥的参园选址在长白山密林深处,使用森林的生土种植。

上山的路是纯粹的林道,交通工具无法抵达,只能用肩膀背着搭建参床的工具,一趟一趟地把工具背到山上。

王大哥说,搭建参床有两个目的,一个是保温,一个是为了防止雨水大的时候,将地里的参泡烂。

人参喜热,最怕伏雨,加上山坡上风大,容易吹飞参棚的薄膜,因此参棚的高度,只有30cm。

而且山地土壤肥沃,杂草很容易滋生,人参出苗后,王大哥便要时刻跪在参床的两侧,为人参除草。

人参从撒籽到起参,5度春秋,近2000个日夜,50000余小时,全部过程都是在低矮的参棚里完成,王大哥参农要双膝跪地劳作才能腾挪,可以说参都是用膝盖跪出来的。”

王大哥说:“人参只能在这块林子里生长三年,然后就得换另外一块林地。”

因为他知道,3年后便会将参地里的土壤肥力吸收的所剩无几了,这时就必须要将参苗一棵一棵挖出来,移栽到另一块参地栽种两年。

熬到第五个年头才能开始起参,拆参棚,剪上茎叶,刨土,厘清参须.......每一步都要小心翼翼。红艳艳的参籽挂满参棚,喜气的很,参农的付出也才算见了些苗头。

5年的坚守,让王大哥参园产出的人参,年分足,个头大,人参芦头饱满,根须部位布满了营养丰富的珍珠点,用刀一切嘎嘣脆,肉质皎白肥厚,浆液充足

在长白山深处,像王大哥这样的参农有很多,他们为了生活,常年守在山间种参。人参高营养的背后是参农们日日辛苦的付出。

一早天没亮,他就带着亲戚们进山给我们刨最鲜最活的参。王大哥说:只有现挖现卖的人参,才能最大程度上保证人参的新鲜和人参皂苷的活性。

入秋后是人体进补的最佳时节,

也是长白山鲜人参采挖下山的日子。

为了让小伙伴们都吃到

最正宗的长白山人参,

吃货妹子直接联系到了长白山当地参农,

以最优惠的价格拿到最新鲜的人参

100g仅需39.9元!

当然,

人参的年限越长、价格越高,

可以根据需要选购,

6-7年的买来送长辈、送亲友,

贴心又体面;

4-5年的可以用于日常进补,

参味浓郁,益气补血。

为了保湿和提供氧气,挑拣称重后,

带着土放入铺着苔藓和冰袋的快递箱中,

第一时刻地新鲜封锁,

因此人参表面沾有泥土是正常现象

让大家在打开包裹时,

都能嗅到长白山清冽的森林味道。

每年都很畅销的长白山新鲜人参,

相当于花不到1顿外出吃饭的钱,

买一些长白山鲜人参回家,

给家里的老人、小孩(8岁以上)

补补身体特别适合;

鲜人参作为秋季补气的滋补食材

更是这个季节馈赠亲友的不二之选。

限时抢购,

再等又是一年,千万不要错过了!

▼ 温 馨 小 提 示 ▼

大家收到人参后,不沾水冷冻,可以放几年,沾水放冷冻也可以放一年(一定是冷冻 不是冷藏哦)返回搜狐,查看更多

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