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诚邀|来朴素云南,与我们一同领略风韵版纳吧~

原标题:诚邀|来朴素云南,与我们一同领略风韵版纳吧~

这是财妹为你写的 第87篇 文章

如果你不懂云南,至少来一趟茶韵版纳之旅读懂它!

I like this place because it is so beautiful.

悠 然 香 气

风韵版纳

朴 素 云 南

菩提树吐绿,凤凰花怒放

来到版纳,在轻松、休闲、舒愉的同时,可尽情在西双版纳体验森林中的雅集、亲自采茶、手工制茶的细节,压制属于自己的古树茶。也可在“看水舞源表演、游古老茶园、观中科院植物园、拜小乘佛教总佛寺、住洲际假日酒店、吃傣族特色美食”的深度体验中,尽享世外桃源般古老静谧的生活。

西双版纳•游

徒步南糯,800年茶王树寻踪

在傣语里,“南糯”意为产笋酱的地方。在清代车里宣慰司管辖时期,南糯山的哈尼族每年要向其送贡品,贡品中就有特别美味的笋酱,南糯山由此得名。

作为古茶园集中的一座山,南糯山的古茶园保存得非常好,没有被过度开发,人为干预很少,生态环境良好。

漫游茶马古道勐海

勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。

作为普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一以及该技术的最早应用者,勐海茶厂长期来以其先进的制茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。其中"大益"7572和7542已成为普洱经典,是社会公认的评判普洱茶熟饼和生饼品质的标准产品。

老班章,对话千年古茶园

"老班章"号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。正是所谓的"红酒论酒庄,普洱讲山头"!

景洪,自治州首府

景洪 ,傣语意为"黎明之城",古称"勐泐"、"景陇",旧称"彻里"、"车里"。从古至今一直是西双版纳州的政治、经济、文化中心。

西双版纳•食

喃咪 菠萝紫米饭

喃咪汉语就是“酱”的意思,喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果,味道超好。

菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。

卵石鲜鱼汤 香竹饭

卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。汤鲜肉嫩,是当地人的待客佳品。

香竹饭也是具有浓郁傣家特色的名吃。傣族人将香竹的竹节砍下作底,将泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。等到竹筒口冒出水蒸气10多分钟后,打开筒口的芭蕉叶,就可以吃了。竹子的香气伴着糯米的香味,别有一番风味。但是,只有每年11月到来年2月间的香竹饭是最好吃的。原因是这个季节的竹子内层有一层香气扑鼻的薄膜,用这种竹子做出来的饭才是正宗的香竹饭。

西双版纳•住

雅居,景洪凯锐特假日酒店

这么美好的地方,现在可以让你有一个常年的落脚地。不用订房间,不用付房费,只要你去,就是你的家。

西双版纳凯锐特假日酒店(全称:西双版纳凯锐特假日酒店有限公司),酒店经营地址为:云南省景洪市勐海路4号(滨港国际小区15栋1单元5046室)

现酒店经营了3年,位于知名旅游度假区西双版纳景洪市。东临曼景兰古镇,西邻泼水广场,南接景洪市主城区,北迎澜沧江,离机场仅需10分钟路程,挨近景洪市客运站附近,步行大概5分钟时间。酒店内部均为四星级装修标准,共计99个房间,每个房间面积达50平米以上。为创办此酒店公司共计投入1000余万元人民币作为酒店装修、启动及一系列费用。

现预计将于2018年11月投资300-500余万元,升级房间数量至120个,预计全年收入可达到780余万元

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